标题：zl217一种五香羊肉的制作方法

1楼

SYC163 发表于：2005/4/15 17:31:00

<摘要>
一种五香羊肉的制作方法，涉及肉类食品加工业，它是针对羊肉停留在家庭、餐馆进行加工不便工业化生产的弊病，而公开一种将羊肉切成块、条、片状，洗净除水，投在沸水中热浸，脱水后投入沸腾羊油中混匀，再投入黄酒、香料水、（其中含：五香粉、花椒粉、大料粉、桂皮粉）精盐、糖、酱油和味精，混均后脱油包装，高压灭菌和进行冷却处理的五香羊肉制作方法，从而实现了工业化生产的发明目的。

本条专利技术只有我场的登记注册的学员才能免费浏览和下载，登记注册的学员请凭您的学员编号和密码登陆后免费浏览和下载。

下载信息 [文件大小：下载次数： ]
点击浏览该文件:

2楼

142806 发表于：2008/9/17 11:32:00

3楼

160286 发表于：2008/9/22 12:49:00

好不好吃呀，怎么做才没有那膻味呀，简单的，不要那么复杂，平时家庭做法

共3 条记录, 每页显示 10 条, 页签: [1]