2008年的三聚氰胺事件让消费者谈“奶”色变。谁知，嘉兴有人却“因祸得福”。
“问题牛奶”触动创业
在王店镇，种了16年梨树、养了14年鱼的李强看到了“问题牛奶”的报道。偏巧，他的小女儿酷爱喝牛奶，怎么办？他做了一个决定：“网上不是说，有人自己养奶牛挤奶吗？草料我多的是，养头奶牛绝对不是问题。”
李强找到附近村的奶牛专业户，提出想养一头奶牛。人家告诉他，只养一头奶牛是养不好的，因为奶牛也会觉得寂寞，对产奶有影响。李强说，那就加一头吧。
但问题来了。两头奶牛一天产奶几十斤，如果自己人工挤奶，双手都要挤肿的。可买一台挤奶机要1万多元，就给两头奶牛“服务”，太不划算，李强索性养了3头奶牛。没想到，一养就养出名堂了。
牛粪值多少钱？
现在，李强的3头奶牛一天产奶百十来斤，自己喝不完，李强就卖给附近的奶站。一年下来，一头牛能帮他挣三五千元。今年，奶牛还产下3头小牛。自打买了奶牛，小女儿就不惦记喝牛奶了。李强变着花样哄女儿喝牛奶，自己还研制了“土产酸奶”，但问题的关键不在这里。
关键是，这3头奶牛的粪便很值钱。李强的奶牛养在鱼塘边，他就让奶牛把牛粪直接排到鱼塘里喂鱼。
“我养过猪，猪的新鲜粪便能喂鱼，所以我想奶牛的粪便应该也可以喂鱼。”李强说，牛粪夏天用来喂鱼，冬天给梨树上肥，一点都不浪费。
头一年，同样面积的几个鱼塘，投放相同数量的鱼苗和饲料，有牛粪的鱼塘，鱼苗还是特别小的。到了收鱼的时候，有牛粪的鱼塘里，鱼的个头跟其他鱼塘里的一样大。一算账，这个鱼塘多赚了1万多元。
秀洲区水产站的工作人员介绍，草料没有被牛完全吸收，所以牛粪里还有营养成分，可以用来喂鱼。牛粪入塘后，水肥了，鱼大了，淤泥也肥了，“这就是循环经济”。
“我的理想是做家庭农场”
今冬，李强在鱼塘边辟出大块土地盖牛栏。他明年要养三四十头奶牛。“理论上，完全可以用牛粪来代替鱼饲料。”李强说。
“我的目标是把自己的这块地做得像国外的家庭农场一样。”国外的家庭农场啥样？“用工少，搞综合利用，还要环保。”李强说。
李强买了自动投饵机。给几十亩鱼塘喂饲料，一个人就可以完成。一般的鱼塘要定期换水，李强的鱼塘，水是只进不出。为啥？李强买了净水细菌，给这些净水细菌吃糖、尿素、维生素C等，净水细菌迅速“扩军”，污水很快就被处理干净了。
明年，李强的目标是，把鱼塘里套养的鲫鱼换成观赏鱼。鲫鱼和观赏鱼的习性一样，但价格不一样。另外，明年，李强要自己培育鱼苗。“培育鱼苗现在是日本人的强项，我也来试一试，争取能搞点花样出来。”
除了200多亩蜜梨、几十亩鱼塘外，李强家里还养着一群鸽子、一箱蜜蜂、一些鸡狗。前两天，李强到工商部门注册了自己的独资公司，名叫：嘉兴市秀洲区李强生态农场。“别的名字我也不想取，就用我自己的名字好了。再怎么样，我也不会坏了自己的名字。 ”