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二看:观察苗鹅体形,体大、绒毛长而密,富有光泽者为壮雏;体小、绒毛短而稀,且无光泽者是弱雏。还要看眼、腿等部位有无残疾。
三摸:将苗鹅抓在手中,感觉骨骼粗壮、挣扎有力者为壮雏;反之,为弱雏;腹部过大且有硬感、脐口潮湿者为弱病雏。
四试。将苗鹅腹部朝上仰翻放置,若能迅速翻身站立起来者为壮雏;反之,为弱雏。