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标题：[专利技术]鹅肝保健肠及其生产工艺
1楼
fsp0908 发表于：2012/7/3 15:43:00 一种鹅肝保健肠，其配料是：鹅肝、猪肉、玉米淀粉、调料、水；本发明以鹅肝为主要原料，含有丰富的蛋白质、磷脂、矿物质、脂肪及多种维生素，将其制成快餐方便食品可满足人们方便食用的要求，解决了烹调难带来的食用面窄的问题，采用本发明的配料及工艺制成的鹅肝保健肠味道鲜美，给市场增添了一个新产品，其原材料来源充足，为肉鹅的开发利用提供了新途径，是人们不可多得的日常保健食品。
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