大麻鸭当地群众又称为马鸭,大麻鸭体型硕大,成年公鸭平均体重2.66公斤,母鸭2.5公斤,最大的公鸭3.75公斤,最大的母鸭4.15公斤,公鸭体长22~24厘米,母鸭21~23厘米。
成年公鸭羽毛艳丽,其头颈羽毛乌绿色,母鸭羽毛比较紧凑,全身羽毛褐麻色,眼睛上方有带状白羽(白眉)。刚出壳的雏鸭绒毛紫黑色,背部左右两侧各有两点对称的黄点(四点鸭)。
雏鸭用配合饲料养70天可长到2.55公斤,以放牧采食天然饲料补喂玉米、稻谷等方式饲养90天也可长到2.5公斤。母鸭150天左右开始产蛋,年产蛋140~150枚,蛋重80克~90克,蛋壳青白均有,种蛋授精率95.7%,受精蛋孵化率88.5%。
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