在养蛋鸡的生产过程中，采用“定中有变”饲喂法，可收到良好的效果。现将此法介绍如下：
时间“定中有变”
每天饲喂３次，时间可根据季节来确定（如夏、秋季早上５点、中午１２点、下午５点饲喂），但以后再喂，每次的饲喂时间都要依次往后推迟１５分钟左右，连续推迟５天后再回到开始确定的时间上来，５天循环一次，依次类推。这样做，是有意识地使鸡饥饿，让鸡更多地采食。鸡的饥饿是短暂的，不会影响鸡的健康。
饲料“定中有变”
就是产蛋鸡必须喂全价配合饲料，不能喂单一的玉米或其他单一的饲料，这是定下来的原则。但在平时的饲喂过程中要灵活掌握，做到不变中有变。配合饲料中可搀些鲜嫩多汁的蔬菜叶、野菜或剩饭剩菜等。这样做，可使鸡的日粮营养全面，既可提高适口性，又可节省配合饲料，降低饲养成本。
实践证明，采用“定中有变”饲喂法，可使鸡保持旺盛的食欲，提高其消化、吸收利用率，饲料报酬高，鸡的生产性能可得到充分的发挥，所产的蛋数量多、个头大、质量高。