冬季气温低，日照时间短，对产蛋鸡影响很大，常导致鸡群产蛋率大幅下降，甚至休产，只有采取一系列综合措施才能使蛋鸡冬季多产蛋。
1 保持舍温适宜
蛋鸡产蛋最适宜的环境温度为13—15°C，当温度低于7°C时，产蛋开始下降，饲料报酬降低，低于0C时产蛋量显著减少，低于—9°C时，则停止产蛋，并出现冻冠。因此，在寒冷的冬季应尽量使鸡舍保持产蛋所需的适宜温度。做法有：①入冬前将鸡舍门窗及墙的漏缝封好，防“穿堂风”流人鸡舍；②气温过低时，可在舍内用火炉或火炕升温，但要注意防止煤气中毒；③带有运动场的可在运动场上搭塑料大棚，高度1.5—1．8米；④适当提高饲养密度，每平方米可养8—10只；⑤采用厚垫草养鸡，即在鸡舍内按每平方米地面撒上1千克生石灰，然后铺上一层20厘米厚清洁干燥垫草，每隔3—5天翻动一次，每次翻动后再撒上一层薄薄的垫草，一直到30—35厘米厚，采用此法可使鸡舍温度提高5°C以上。
2
及时调整日粮
寒冬气温低，鸡体散热量大，需要从饲料中获得更多的能量才能维持正常的基础代谢。因此，进入冬季，产蛋鸡日粮应及时调整，提高日粮中的能量水平。多用些高能、高蛋白饲料，如玉米、豆粕等，使日粮的能量达到2900—3000大卡／千克，蛋白质含量不低于17％，同时适当添加多维素、骨粉、贝壳粉等。
3
人工补充光照
光照对母鸡产蛋影响很大，它不仅可增强母鸡体质，而且能促进母鸡脑垂体、性腺激素的分泌，使母鸡产蛋活动旺盛。冬季日照时间较短，不足12小时，而产蛋鸡每天必须保证有15小时以上的有效光照。为此，必须人工补充光照，最简便的方法是利用普通白炽灯，按每15平方米鸡舍装一只40—60瓦带灯伞的灯，灯头离地面1．8米左右，灯与灯距离3米，饲槽和饮水器放在距灯光近处。补充光照以采取早晚两头补充较好，即：每天早上5点开灯到日出后熄灯，然后在天黑前开灯，晚上9点熄灯。
4
加强管理
①增加饲喂次数，一般每天喂4—5次，特别是由于冬季昼短夜长，每天应在晚上8点左右加喂一次，以喂粉碎的玉米、高粱、小麦、稻谷为好；②饮水要充足，最好供给温水和深井水，禁止饮用污水、冰水；③放养鸡应迟放早关，每天早晨放鸡时，先打开鸡舍窗户，待舍内外温差较小时，再将鸡放出，以免引起
受寒着凉，遇大风降温天气，早晚尽可能不要放鸡；④“三九”天尽量采用温水拌料；⑤加强鸡只的活动量，可把青饲料挂在离鸡只60厘米左右的位置上，让鸡跳跃采食，增强体质；⑥注意鸡舍通风换气，防止二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体的产生和积蓄，每天可在中午气温高时将鸡舍门窗打开换气，保持空气新鲜，午时应注意舍内干燥，保持相对湿度在50％—55％。
5
预防冬季流行病的发生 冬季是鸡呼吸道疾病的高发季节，因此，要采取一系列综合措施预防鸡呼吸道疾病的发生，以保证蛋鸡正常产蛋性能的发挥。