1.通风。不论鸡舍大小或养鸡数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好非常重要。若通风不好，会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来，影响鸡的正常生长、产蛋并引发多种疾病。生产中可在鸡舍的底部设地窗、中部设大窗、房顶设戴帽的排气圆筒。秋冬季可关闭中部太窗，仅留地窗和房顶的排气圆筒，也可在中部设排气扇，以便快速排除舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍温降得太低，以减少饲料消耗，防止引发各种疾病。
2.光照。光照对鸡的产蛋性能影响较大，合理的光照能刺激排卵，促进鸡的正常生长发育，增加产蛋量。生产中应从蛋鸡 20 周龄开始，人工补充光照，每周增加光照半小时，直到每周达到 16 小时为止，以后每天保证有效光照 16 小时，直到鸡淘汰前四周，再把光照时间逐步增加到17 小时，直至淘汰。人工补充光照，以每天早晨天亮前效果最好。补充光照时，舍内每平方米安装 3～5 瓦的灯泡。灯距地面 2 米左右，最好安装灯罩聚光，灯与灯之间的距离约 3 米，以保证舍内各处得到均匀的光照。
3.饲喂。蛋鸡多采用干粉料饲喂，饲喂次数每天 1～2 次，若一次饲喂，时间安排在下午 3 时较好；若两次饲喂，宜采用上午 9 时和下午 3 时各喂一次，日饲喂量一般每只鸡 100～120 克，根据体重变化适当增减喂料量，以不影响产蛋为宜。为了保持鸡旺盛的食欲，每天应保证有一定的空槽时间，一是可以防止饲料长期在食槽中存放发生霉变，二是可以防止鸡产生厌食和挑食的恶习。
4.饮水。缺水的后果比缺料更严重，水对调节体温，养分的运转、消化、吸收和废物的排除非常重要。正常鸡蛋的含水量达 70%以上，每只鸡每天需饮水 230～360 毫升，饮水不足，鸡采食量减少，至少可以降低 2%的产蛋率。水质不良也能导致产蛋率和蛋质、蛋重下降。因此，蛋鸡养殖应及时供给符合饮用水标准的充足清洁的饮水，尽量使用乳头式饮水器，应每天擦拭，定期消毒。饮水免疫时，应注意检查水质情况，不应含氯、有机物及消毒剂，最好加入脱脂奶粉。
5.温度。鸡最适宜的温度是 18℃～23℃，温度过高过低均不利于产蛋。秋冬季应注意做好保暖工作，鸡舍的门窗，在夜间或风雪天要挂草帘遮盖，还可在鸡舍的北墙外用玉米秸等搭成风障墙挡风御寒；也可在天棚顶上加稻壳、锯末等作防寒层等。
6.湿度。最适宜的湿度为 60%～70%。舍内湿度太低，蛋鸡表现呆滞，羽毛紊乱，皮肤干燥，羽毛和喙爪等色泽暗淡，并且极易造成鸡体脱水，引起鸡群发生呼吸道疾病。潮湿空气的导热性为干燥空气的 10 倍，冬季如果舍内湿度过高，会使鸡体散发的热量增加，使鸡更加寒冷。生产中可采用加强通风和在室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。
7.卫生消毒。蛋鸡出栏后要对鸡舍进行消毒，进鸡前空舍至少 2 周。鸡舍周围环境每 2～3 周消毒 1 次，舍内每周 1～2 次带鸡喷雾消毒。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器、饮水器等用具进行消毒。
8.清除粪污。高床和半高床笼养鸡舍采用一次性清粪，地面笼养鸡舍一般 1～2 天清粪 1 次。