(一)发现疑似禽流感疫情后，要及早诊断，严格隔离，快速制定相应的防疫措施。立即组织人员会诊，进行深入的流行病学的调查，进一步确定鸡群的发病情况。查清发病鸡群的日龄、临床症状、发病率、发病鸡舍的数量、传染力大小、疫病传播的速度、死亡病鸡的剖
(二)畜牧兽医行政管理部门报请本级人民政府和上级主管部门。县级人民政府在接到报告后，应立即发布封锁扑杀令将发病场或村作为疫点进行严密封锁。同时，将该疫点周围3公里范围内划定为疫区进行封锁，周围设置警示标志，并将疫区周围5公里范围内划为受威胁区，对受威胁区的禽类进行紧急免疫接种。在出入疫区的交通路口指派专人，配备消毒设备，建立临时性检疫消毒站。禁止易感染活禽进出和易感染禽类产品运出，对出入人员和车辆进行严格消毒。
(三)对疫区内所有被高致病性禽流感病毒感染的病禽(包括鸡、观赏鸟、野鸟)都要全部进行扑杀，禽尸体采用掩埋、焚烧等做无害化处理。掩埋地点尽可能在疫区现场，以减少运输和避免运输尸体途中污染周围环境。坑应远离水源、电缆线、水管、煤气管道等设施。掩埋坑附近应设立标志，不得用于农业生产。被污染的饲料和粪便要堆积起来进行发酵处理。
(四)确诊为可疑病禽的要分别处理。对可疑鸡群应做进一步检查，进行病毒分离及血清学诊断，以便早期确诊。阳性禽应全群扑杀。对阴性禽群及发病场周围的禽群进行定期检查，每周至少检查2次，至少检查4周。收集死亡的鸡，送实验室进行病毒分离，以确定死亡的原因，然后根据具体情况进行处理。
(五)疫区内暂停与禽类有关的交易市场。检疫区内的禽类屠宰场只能屠宰那些经检疫证明是健康的鸡群，其产品只能在疫区内销售，严禁外运，以消灭传染源，阻止病原扩散。
(六)加强消毒，切断传播途径。被禽流感病毒污染的禽舍，至少按原样保持3天。在此期间，在有关人员的指导和监督下进行消毒。禽舍消毒首先要喷洒杀虫剂，以消灭禽舍及粪便中的蚊蝇，清扫消毒后运到堆粪场堆积发酵消毒，再喷洒一次消毒药，空舍一个月后，采样进行病毒分离，以确定消毒效果的好坏。病毒分离为阴性的说明消毒效果良好，要继续空舍1个月以上，才允许进鸡饲养。疫区内所有可能被污染的运载工具应严格消毒，车辆的外面、内部及所有角落和缝隙都要用清水冲洗，用消毒剂消毒，不留死角。从车辆上清理下来的垃圾和粪便要作无害化处理。用过的个人防护物品如手套、塑料袋和口罩等应销毁。
散养户扑杀鸡、鸭等禽鸟后，场地必须清洗消毒。在清洗消毒之前要穿戴好防护衣物。禽舍中的粪便应彻底清除，院子里散落的禽粪应当收集，并作堆积密封发酵或焚烧处理。清理堆积禽粪时应淋水，不得扬起粪尘。