临床上可分为最急性、急性和慢性3种类型。最急性者发病急骤，晚间能食，早晨倒地死亡，看不见什么临床症状。急性者口流粘液，呼吸急促，发热口渴，腹泻剧烈，排泄绿色、灰白色甚至红色稀粪，肉髯青紫肿胀，翅尾下垂，两脚瘫痪。慢性者表现持续腹泻，贫血消瘦，分泌物多，关节肿大，行走瘸拐，有的呼吸困难，流鼻液，鼻窦肿大，喉部蓄积有分泌物，称为“甩头瘟”。第一，注射禽霍乱弱毒苗。
第二，将小麦淘净晒干，用猪胆汁拌匀晾干，每5～7天喂1次．(中成鸡每次喂25～30粒；中成鸭每次喂30～35粒；中成鹅每次喂35～40粒)。如治疗可按上述剂量每天喂2次，连喂2～3天。
第三，半边莲150克，煎汤泡饮喂禽，连喂3天，每日1次。如治疗可给病禽灌服(鸡每次1汤匙，鸭每次1汤匙半，鹅每次2汤匙)，连喂2天。
第四，野菊花60克，石膏15克，加水250毫升煮沸，冷却后灌服(鸡每次1汤匙，鸭每次l汤匙半，鹅每次2汤匙)。每天3次，连喂2～3天，疗效达90％以上。若再加50％的水常让鸡、鸭、鹅自饮，也可预防。
第五，生葶苈子粉，每次加适量温开水调灌1次，每日3次。鸡每只每次给药1克，鸭每只每次给药1．5克，鹅每只每次给药2克。预防量：鸡每只每日1克，鸭1．5克，鹅2克，混入饲料中1次喂完，连喂3天。