【摘要】 | |||
本发明公开的是一种易消化、高性能及高质量的发酵蔗渣饲料,它是通过能够在不低于pH9.5的碱性营养培养基或在含6.5w/w%氯化钠的营养培养基中繁殖的乳酸菌的种子培养物掺入到一种碱处理的蔗渣中并发酵所得混合物而制得,其中碱处理的蔗渣是通过在防止纤维素及半纤维素的实质分解的同时软化蔗渣而制得。$本发明也涉及该蔗渣的制备及应用。 |
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