本发明提供了一种治疗一般糖尿病的降糖保健蛋及其加工方法的技术方案。该方案的特点是在蛋禽饲料和饮水中配以硒、碘、铁、铬、甘草锌、螺旋藻,取其所产的蛋在中药配制的降糖药液中浸泡240—260小时,浸泡后的药蛋经高温杀菌而成。降糖药液的中药成份有:红参、沙参、五味子、五蓓子、诃子、乌梅、紫杉叶、制首乌、枸杞子、肉苁蓉、淫羊藿、阳起石、杜仲、小茴香、花椒、甘草锌、大茴香、食盐。
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