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标题:养猪大佬话养猪热

1楼
青霉素 发表于:2011/7/7 9:13:00
今年5月开始,猪肉价格一路高企,猪肉市场的零售价已达到近年肉价的最高水平。“互动”一开场,陈伟鸿便提出当前热点话题:“猪肉涨价,企业家是否都要去养猪?”

刘永好、孙甚林都是养猪行业的大佬,自然对目前的猪肉价格最有发言权。

“目前的高肉价,很大程度上是因养猪的人越来越少所致。”从“泥瓦匠”成功转身为养猪户的孙甚林率先亮出观点:猪肉是已经充分市场化的产品,是由市场需求来确定其价格的。去前年,因养猪的人多了,价格便降下去了。市场的调控完全是因养殖户的热情来决定的,周期变化不可避免。要想稳定猪肉价格,需要农业产业化,让养猪企业化,“养猪3年,我已养出一点味道了!”

对于孙甚林的看法,作为同行的刘永好表示赞同,“猪肉价格高,说明养猪的人在减少”。同时,他提出,养猪既要实现规模化,同时还应重视食品安全。双汇“瘦肉精事件”就是典型案例。

对于两位养猪大佬的观点,水皮先是戏称,“肉价再涨,都可以进口了”之后,便道出了截然不同的观点――不完全是市场供应的因素,更多的是受到期货市场的影响:“2008年,猪肉价格一时冲到高峰,当年,政府为鼓励大家养猪,调高了养猪补贴。但是,这次政府吸取教训,没有干预猪肉价格,这是什么原因?我个人认为,此次政府更多地考虑了国际大宗商品期货价格因素。期货价格的上涨,在很大程度上影响到现货价格,反之,现货又反过来影响期货价格。猪肉市场的价格波动就是这种影响体现。”

作为政府官员,范照兵表示,现在讲转变经济发展方式,促进企业转型升级,多渠道多方式发展,这并不是让企业一窝蜂地涌向一些高精尖领域,在一些传统领域,同样是一个很好的发展方向。以农业为例,在过去三十年,很多产业都得到极大的提升,但农业仍基本处于停止状态,因此,希望能有一部分民营企业利用其自身资产、管理、财富,使之实现现代化生产,对于有这种意向的企业,政府是十分支持的。

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