据中国养殖网监测数据显示,2013年4月19日全国各省生猪平均价格为12.58元/千克,较昨日上调0.06元/公斤。全国猪价震荡调整,其中黑龙江、吉林、河北、逝江、江苏、湖南等地猪价上调,山东、江西、福建等地猪价上调,而辽宁、河南、四川等地猪价下调。
4月19日生猪市场行情继续上涨,全国生猪价格最高地区为四川雅安,生猪平均价为16.0元/千克,最低地区为吉林,生猪平均价为11.6元/千克。
最近受禽流感的影响,家禽销售一落千丈,却拉动了猪肉的销量。尽管如此,受市场消费需求下降、生猪出栏量大、价格周期性回落等因素影响,后市猪价可能会继续走低。冻猪肉收储有一定的应急作用,却不是长久之计。专家建议养殖户加快调整生猪补栏结构,淘汰过龄母猪,达到生猪市场的总体供求平衡,才能最终解决“猪周期”的现象。