往年冬季是生猪的需求旺季，猪肉价格一般会一路上涨。而今年冬季即将到来，我市市场上的猪肉价格却出现反常走低趋势。受生猪出栏价格下降影响，目前市场上猪肉价格每斤普降1元左右，五花肉每斤从13元降至12元，精瘦肉从每斤16.5元降至15.5元。
据了解，今年下半年以来，我市生猪价格一直处于高位运行状态，养殖户们对市场前景也非常看好。此前曾有专家预测，在春节以前生猪价格是不会跌破每斤9元的。但结果不到三个月时间，我市生猪就已经从最高时的近每斤9.5元降到了8元，部分县区的小型养殖户出售价格甚至不足8元。
说起价格走低的原因，物价部门有关人士进行了分析。首先是受近期国家对市场调控政策的影响，农产品价格整体下降，猪肉作为生活必需品自然也不能例外;其次由于今年上半年生猪价格一直高位运行，大大刺激了养殖户，大批生猪正好赶在此时出栏，使得市场供应十分充足;最后，作为生猪主要饲料的玉米价格有所下降。尽管生猪价格下降较快，但专家认为，在即将到来的需求旺季比如元旦、春节等节日前后，猪肉价格还会反弹，并可能达到前期高点。