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标题:九龙潭野猪“走”上南宁餐桌

1楼
凹凸曼 发表于:2013/6/10 11:38:00
6月9日,港南区瓦塘乡九龙潭野猪驯养繁殖中心大门,悬挂着“热烈欢迎南宁卡帝王项目代表团莅临桂野基地考察”横幅。10时许,十几辆车子鱼贯而入,车上下来的50多位客人顿时让野猪驯养繁殖中心热闹起来。

  考察团团长、南宁卡帝王贸易有限公司总经理邓衔华告诉记者:“我们公司于5月28日拿到了九龙潭野猪驯养繁殖中心全国总代理的销售资格,刚把‘桂野’牌野猪肉系列产品推向南宁市场,就吸引了20多位客商加盟经销分店,现在还不断有客商要求加盟经销队伍,但他们对货源、品质等方面有点顾虑。我干脆把他们带来基地考察,让他们参观基地的规模,实地品尝野猪肉的品质。”

  野猪驯养繁殖中心负责人谭振旺介绍,该中心创建于2006年,经过几年的探索发展,野猪养殖已初具规模并成功走向市场,驯养野猪数量位居华南地区同行业之首。目前,中心基地有野母猪300头,常年积存野猪2000头以上,中心还推行“公司+基地+科研+协会+加工销售”的产业运作模式,发展加盟养殖户30多户。

  客人们兴致勃勃地参观着养殖中心,在围墙里比足球场还宽的野猪活动场,数十头体躯健壮,长着长嘴巴、棕黑色皮肤、背部满是鬃毛的野猪正在自由地玩耍、嬉戏、打斗,不时露出尖锐发达的獠牙,与家猪相比充满了野性和活力。

  活动场周围如同人高的绿草,吸引了大家的目光这是“台湾甜草”,是野猪的主要“饲料”.用甜草配玉米、米糠组合成绿色“饲料”,确保了野猪肉保留大自然的品质和原生态的美味。

  “我们投资建设野猪驯养繁殖基地的目的是为市民提供绿色健康食品,同时带动农民养殖增收。”九龙潭野猪驯养繁殖中心老板莫东霖如是说。

  参观了猪场,品尝了原生态的野猪肉……意犹未尽的南宁客人纷纷表示,要抓紧加盟‘桂野’野猪肉系列销售经销商的行列。

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