钟,蒋两位老师你们好!
假如我有好几种良好的可发酵原料,比如有豆渣---潲水---啤酒渣---菌糠等4种原料.为了最大限度的节省饲料成本,想尽量在配方中多用一些来喂产蛋的鸭子.但是因为酸度和酒度等原因,发酵料在配方中又不能用到太多,请问两位老师有办法解决这个矛盾吗??
谢谢!!
可以将多种原料混合在一起发酵，其搭配要求是可以随意，可以一种多些，一些少。发酵时尽量添加一些蛋白饲料混合在一起发酵，如豆粕、菜粕等，这样就可以解决发酵饲料中营养不足的问题。不要将全价饲料和玉米能量饲料混合在一起发酵（发酵时添加少量玉米进去是为了促进发酵，将大量玉米和全价饲料混合一起发酵，时间超过6小时会消耗一些能量）。
发酵饲料容易变酸是我们一直要解决的问题，最近试验发现，在发酵饲料时添加0.1%-0.15%的尿素，就能很好地保持饲料不过酸的问题，发酵饲料的PH值一般不会低于4.5，酒度也不会高，大家可以试验一下，进一步的试验还在进行中。
谢谢老师的回答!
我就是在疑惑发酵料用量的问题.
有的多种料混合发酵的话,其实营养很好,但是用量受到限制.实在可惜!
如果老师能彻底解决发酵料酸度和酒度的问题,使其在配料中能基本不受用量的限制,比如说用到60---80%,那就最好了!!
期待试验的进一步成功!!
再次感谢老师为我们广大学员所做的贡献!!!
很多用户也用到了60%以上的发酵料，如发酵豆渣，发酵木薯渣，秸秆养牛羊等，当然，有些糟渣原料发酵后产酸比较大，（主要是能量含量比较高的物料，如米饭潲水等），可以在喂养的时候加少量如1%的小苏打进行中和等，来暂时解决这个问题。