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标题:降解处理后小麦粉在养鸭中替代玉米粉的方法

1楼
天天养殖 发表于:2010/11/10 17:18:00
肉鸭饲料参考配方:可以结合当地资源,用谷粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料,如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料,但要注意蛋白平衡等,这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。有条件的用户可以在配方中另外添加蛋氨酸0.05%。
     有时候发酵料会比较酸,这时可以每100公斤发酵麦粉添加1—3公斤小苏打粉进行中和,或者每100公斤发酵料,加6—10克糖精的方法来解决,效果好于添加小苏打粉,费用也不到1元钱,而且糖精也可以在发酵前加入,由于糖精本来就是人吃的食品添加剂,而且这个剂量极小,对动物和肉质都没有任何影响。
 
        下表的配方中也可以用当地市场上的名牌的鸭专用4%预混料,代替表格中的磷酸氢钙、石粉、赖氨酸、家禽营养宝、金赛维、食盐、骨粉等几项内容。

饲养周期
驯食期配方
2~3周龄肉鸭
4~8周龄肉鸭
育成鸭到上市
蛋鸭种鸭
降解小麦粉(%)
30%
55%
60%
60%
30%
玉米粉(%)
25%
31%
麦麸(%)
8%
8%
8%
8%
7%
菜粕(%)
3%
3%
4%
4%
 
棉粕(%)
5%
5%
6%
8%
6%
豆饼(%)
20%
20%
14%
13%
14%
鱼粉(%)
5%
5%
3%
2%
3%
植物油(%)
2.8%
2%
3%
3%
食盐(%)
0.4%
0.4%
0.4%
0.5%
0.3%
磷酸氢钙(%)
0.8%
0.8%
0.8%
0.8%
0.7%
石粉(%)
0.6%
0.6%
0.6%
0.6%
8%
赖氨酸(%)
每百公斤饲料添加50克
家禽营养宝+生物催肥精+金赛维
每100公斤饲料添加:家禽营养宝100克,生物催肥精20克(蛋鸭种鸭减少一半或不使用),金赛维25克。
营养水平
代谢能(兆卡/公斤)
3.05
3.05
3.12
3.03
3.15
粗蛋白质(%)
20.45
21.74
18.98
18.42
16.85
钙(%)
0.75
0.86
0.87
0.81
3.09
磷(%)
0.55
0.48
0.57
0.53
0.68
赖氨酸(%)
0.79
0.84
0.76
0.82
1.00
蛋氨酸+胱氨酸
0.43
0.45
0.45
0.41
0.54

    上表中前四个配方中的磷酸氢钙和石粉合在一起,可以用相应量的骨粉进行代替,另外,石粉也可以单独用贝壳粉代替。
    很多养殖户反映买不到磷酸氢钙、石粉、赖氨酸等原料,则可以改为从当地市场上购买知名品牌的4%型预混料,(即配制一吨饲料中添加40公斤的那种),而把上表配方中的磷酸氢钙、石粉、食盐、家禽营养宝、金赛维、赖氨酸等去掉,即可。

     采用降解的小麦粉养鸭要注意的一些问题是:1、要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用驯化期配方,慢慢递增到上表中的配方用量;2、每三天在饲料中加喂一次禽康宝,禽康宝对家禽的健康有着明显的保护作用。3、在雏鸭三日龄时使用一盒一针肥用250毫升葡萄糖注射液稀释注射600只,增强鸭的耐粗饲料能力和抗病力。

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