综合羊城晚报4月22~23日报道，近日多位市民向羊城晚报投诉称，从吉之岛超市购买的牛肉严重“出水”，怀疑买到了注水肉。市民王女士出具的广州市金域医学检验中心检测报告显示，从吉之岛购买的牛肉两个批次3个样品，水分全部超过国家限量标准。王女士说，自己曾向吉之岛工作人员反映过牛肉出水的问题，但得到的答复是，吉之岛对食品把关非常严格，绝不可能卖注水牛肉。对此，王女士表示非常生气，“吉之岛的牛肉最贵，比普通超市贵十几二十块，没想到竟然也注水，我们以后要到哪里买牛肉才放心?”按照王女士所购牛肉标签上的地址，记者对吉之岛牛肉供货商——广州市睿楷商贸有限公司进行了暗访。在睿楷公司给记者送来的牛肉样品中，血水清晰可见。但是，负责人却称牛肉出水是正常，闭口不谈“水”的问题，反教记者如何改标签。有业内人士向记者透露，目前市面上的牛肉“百分之百注水”，牛肉注水是行规，没有不注水的牛。吉之岛销售注水牛肉，引起了广州市工商局白云工商分局的高度重视。22日下午，记者跟随白云分局执法人员赶到广州市睿楷商贸有限公司时，发现公司铁门紧锁，员工早已下班。截至记者发稿时，白云区工商分局有关负责人表示，已联系上权威检测机构，将对睿楷公司供销的牛肉进行系列检测。