标题：[科教片]鳗鱼池塘养殖

技术介绍：

　　鳗鱼又名河鳗、鳗鲡、白鳝，学名日本鳗。鳗鱼生长快，营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用，对夜肓症、肺炎、肺结核的治疗少女产后恢复健康均有独特功效。早在1874年，日本就已开始了河鳗养殖技术的研究。我国1973年开始研究，到1985年大规模发展，目前我国池塘、水泥池流水及大水面网箱养殖技术已经成熟。在这部科教片中介绍了鳗鱼的生活息性和池塘养殖技术。
　　

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