杂交条纹鲈又称银花鱼，来自美国。体侧两面排列7-8条银灰色的花纹，玲珑精致、奇特美观。杂交条纹鲈生长速度快、个体大、抗病力强，肉质细嫩、鲜美，是我国鲈鱼品种中的上品。
杂交条纹鲈很适合池塘、水库网箱或流水环境下养殖。这种鱼生长速度快，当年的鱼种可长到100-300克，第二年可长到500-750克。180天养殖亩产可达1000公斤以上，每公斤50-70元，有较高的经济效益。杂交条纹鲈食性杂，喜欢人工配合饲料，投喂饲料时要加维生素，保证营养均衡，还要做到定时、定点、定量喂养。
杂交条纹鲈抗病性强，不怕冷，产量高，是鱼类养殖的好品种。