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标题:橄榄菜厚蛋烧

1楼
技术员B 发表于:2013/12/4 10:17:00

导语:鸡蛋我们日常生活中最经常吃到的一种食物。我家每天必用到鸡蛋。今天的这个鸡蛋用来做厚蛋烧,加少许的橄榄菜,味道立即丰富了不少,一口咬下去,相当满足。

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原料:鸡蛋三个、橄榄菜20克、油少许

做法:

1、鸡蛋三个打散在碗中;

2、加入橄榄菜;

3、搅拌均匀;

4、平底锅中抹油,最好用不粘锅;

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5、倒入三分之一蛋液,稍凝固;

6、将一边卷;

7、一直卷成一个长条到锅的右侧;

8、再倒入三分之一蛋液,从长条边卷起,卷到左侧;

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9、再倒入剩下的蛋液;

10、从长条边卷起,再卷成一个长条,即完工。

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