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腊鹅排骨淮山汤
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标题:腊鹅排骨淮山汤
1楼
技术员B
发表于:2013/12/6 9:47:00
腊鹅排骨淮山汤
的做法详细介绍
教您腊鹅排骨淮山汤怎么做,如何做腊鹅排骨淮山汤才好吃
1、
腊鹅用温水洗净后斩成块,山药去皮后切斜刀块,芥蓝去皮切厚片;
2、
锅里放清水、腊鹅、排骨和料酒,煮开10分钟后捞出冲洗干净;
3、
汆烫后的鹅块、排骨和姜片放入锅里,放入足量清水,烧开后转小火煮50分钟;
4、
加入山药继续煮15分钟后加盐调味;
5、
最后将芥蓝放入锅里煮开即可。
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