标题：有没有将鲜蛆制作成蛆干的简易方法

1楼

143026 发表于：2006/12/2 18:18:00

有没有将鲜蛆制作成蛆干的简易方法？

2楼

SYC163 发表于：2006/12/2 19:18:00

将蝇蛆水洗，接着用开水烫死晒干或烘干即可。

3楼

tanchong 发表于：2006/12/3 16:24:00

鲜蛆用开水烫应当会有营养损失吧？我个人觉得直接用冷水闷死更好，而且成本更低。我已经试过了，将活蛆用纱网做的口袋里，沉入6%石灰水中，上压一重物，半个小时过去看，蛆全死了，还吐出了不少污物，我个人觉得比开水烫的好。管理员看哩？

4楼

SYC163 发表于：2006/12/3 21:27:00

要一定的时间，而且生石灰是不是对蝇蛆的质量有影响。由于没有实践，不能做出评价。开水烫死对营养的损失应该不大，速度快。

5楼

qtgc 发表于：2007/2/28 22:02:00

用微波炉效果不错速度快营养成分损失小

可以试一试

如果想大量生产干蛆最好上微波烘干设备

6楼

柳婉发表于：2007/3/3 15:56:00

微波烘干设备制干出来的色泽怎么样?可以达到米黄色吗?谁有用微波烘干设备制干的?

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