建猪场的还是发酵床的成本?
我的理解是下面50厘米:发酵层湿度控制在55%--60%即可,也就是用手抓垫料,指缝中有水印就行了;
表层30厘米:表层的湿度控制在30%,眼睛看上去垫料有些湿润,用嘴吹一下木屑不扬尘即可。
对吗?
谢谢SYC163和icomming两位!
接下来的步骤是不是:
1:我现在就在最底层已经辅了米壳(20厘米)的上面再辅上20厘米锯末还是40厘米锯末?1
2:按4--5个平方,60--70公分厚用一包活力99、10公斤玉米粉兑水密封发酵24小时即可,
夏天制作料水比控制在1比0.7之内(就是湿度控制在70%即可,也就是用手抓垫料,指缝中有水印就行了)
3:表层还是需要辅上部分锯末吗?或者辅上塑料薄膜?
4:垫好后两天即可上猪?
5:怎么检查发酵成功与否?
1:我现在就在最底层已经辅了米壳(20厘米)的上面再辅上20厘米锯末还是40厘米锯末?夏季现在在铺设20厘米即可,防止高温,到秋季后慢慢增加。
2:按4--5个平方,60--70公分厚用一包活力99、10公斤玉米粉兑水密封发酵24小时即可,
夏天制作料水比控制在1比0.7之内(就是湿度控制在70%即可,也就是用手抓垫料,指缝中有水印就行了):夏季20平方米面积使用4包活力99生酵剂、5公斤玉米粉即可,垫料厚度先铺设40厘米即可,到秋季慢慢增加。
3:表层还是需要辅上部分锯末吗?或者辅上塑料薄膜?:盖上薄膜即可。
4:垫好后两天即可上猪?:夏季做好是一周后使用,冬季当天可以使用。
5:怎么检查发酵成功与否?只要没有异味产生,基本就没有问题,冬季直接使用,夏季一周后使用。