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标题:发酵床技术资料全部公开啦!

1楼
xiaogang 发表于:2007/11/30 19:40:00
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五种核心秘方

一、土着微生物

土着微生物是由固定碳素的光合细菌、抑制病害的放线菌、分解糖类的酵母菌、在嫌气状态下有效分解的乳酸菌等几十种微生物组成的群落。

禁止使用工艺生产和提纯的微生物,提倡使用生活在本地区土壤的微生物群落。

采集方法:

(1) 在当地山上或沟谷聚集富叶土(柞木叶、松树叶积落得地方)较多的地方采集。首先,在木箱(长24cm、宽19cm、高9cm)里装入其体积约三分之一的米饭(1kg~~~~5kg),上面盖上宣纸,用橡皮线或麻绳系好,将木箱深埋在含有白色富叶土中,为防止动物破坏,木箱最好放在铁丝网里。夏天,经五天,春秋经七天后,周边富叶土微生物潜入到米饭中,形成白色菌落。放置时间超期限又形成各种颜色菌落,也能利用,但最好采用白色菌落。此时,米饭成稀泥状态,把米饭取回后,立即将米饭与红糖以1:1比例拌匀后装坛(数量是坛子的三分之一),盖上宣纸、系绳,放置在温度18℃左右地方,大约7天左右内容物变成液体状态,形成土着微生物原液(原原种)。

(2) 水田土着微生物采集方法

秋天,在刚收割后的稻茬上有白色液体溢出。把装好米饭并盖宣纸的木箱倒扣在稻茬上,这样稻茬穿透宣纸接触米饭,很容易采集到稻草菌。约7天后,木箱的米饭变成粉红色稀泥状态,同(1)方法,米饭与红糖1:1比例拌匀装坛子、盖宣纸、系绳。5-7天后内容物变成原液(原原种)

在稻茬上,采取的土着微生物,对低温冷害有抵抗力,又能消除连作带来的危害,所以对水田、旱田、果树、蔬菜、猪舍、鸡舍使用时有很好的效果。

2. 原种制作方法

1) 把采集的土着微生物原液稀释500倍与麦麸或米糠混拌,再加入500倍的天惠绿汁、生鱼氨基酸、乳酸菌等,调整水分达65-70%。装在能通气的口袋或水果筐中或堆积在地面上,厚度30cm左右为宜,在室温18℃时发酵2-3天后,就可以看到米糠上形成的白色菌丝,此时堆积物内温度可达到50℃左右,应每天翻1-2次,如此经过5-7天形成疏松白色的土着微生物原种。

2) 在柞树叶、松树叶丛中,采集白色菌落,直接制作原种,具体方法如下:

将采集来的富叶土菌丝0.5kg与米饭1kg拌匀,调整水分到90%,放置24小时(温度20℃),此时,富叶土菌丝扩散到米饭上,将这些与麦麸或米糠30-50kg拌匀(水分要求65-70%),为了提高原种质量最好用通气的水果筐,这样不翻堆也可作出较好的原种。

二、天惠绿汁

植物是由汁液和叶绿素、纤维素组成。天惠绿汁就是抽出其中汁液和叶绿素。每cm2植物含10-15万个微生物,所以,天惠绿汁含有丰富的乳酸菌、酵母菌,是一种植物酵素,它的自然精气给植物提供巨大的营养和活力。

1. 材料:

应选择耐寒性较强的植物,初春生长的植物最好,如蒿子,野芹菜,大麦等。其次是生长点生长较快的植物,此处植物荷尔蒙生长较快,精气旺盛,如地瓜侧芽,黄瓜侧芽,西瓜侧芽,辣椒侧芽和叶等。

2. 采集时间

材料可按不同季节采集该季节的植物,采集时间以露水未干的清晨为好。因为植物在日起至日落间的白天以光合作用为主,日落至次日清晨太阳重新升起之间以异化作用为主。也就是说,植物积蓄最多的养分,精力最充沛之时就是清晨太阳升起之前。

3. 发酵方法

采集材料不能用水洗(水洗会腐烂),用红糖混拌。混拌比例为材料与红糖2:1,最好用陶

瓷容器盛装。首先,在地板上铺一层塑料布,放上材料和红糖,均匀混拌后放入容器,最上层撒上一些红糖,压上小石块,盖一张宣纸、系绳。隔一天后材料体积缩小为容器的三分之二 ,然后拿出小石块,再盖宣纸、系绳,在2O℃ 温度条件下,7天之后完熟。

完熟的判断标准是颜色和香味,材料的纤维素漂浮的同时,颜色由绿变黄绿,味道是香甜味。完熟后用纱布过滤保存 (避直射光埋入地下或冰箱保存),做好后2-3天内使用对植物作用效果最佳。

植物生育初期用蒿子、野芹菜、桑果等制作的天惠绿汁效果较好,在过渡期使用刺槐的花和果实的绿汁较好。其次根据作物类别而言,黄瓜侧芽绿汁对黄瓜好,辣椒侧芽或叶的绿汁对辣椒有奇效。

天惠绿汁最好用冰箱保存,无条件时可加入等量红糖,提高浓度,也可延长保存时间。

三、汉方营养剂

汉方营养剂是防治植物病害,恢复作物生长能力,且不依赖化学农药所必须的材料。

材料和制作方法

材料是中药材。即将当归、甘草、桂皮按2:1:1比例各自发酵 ,使用时以2:1:1比例混合稀释500倍使用,无上述中药材,也可用生姜、大蒜来 1:1代替。

制作方法

① 首先要用米酒(也可用啤酒)将材料浸泡起来。米酒的量以刚浸没材料为宜,再放置12小时左右。

② 放入相当于材料重量的三分之一的红糖,发酵5天。

③ 将(1)和(2)的材料量以装上容器的三分之一程度为宜,其余的三分之二空间须用烧酒填满,7-10天后抽出液体。剩余的渣子不要扔掉,可再倒入烧酒反复利用5次,这时须将酿制后的营养液保留容器的三分之一左右,然后再加入白酒。

汉方营养剂,稀释500倍,可进行种子处理,在植物赢弱或防治幼苗低温冷害时使用,效果很好。

四、乳酸菌

采集当地生长繁殖的乳酸菌。

1、将第一次淘米的泔水用玻璃坛子接好 (深 I0-l5cm),盖上宣纸,系绳,放置阴凉处 (温度20℃)7天后乳酸菌进行繁殖,出现酸性气味。

2、将1的乳酸菌倒入新鲜牛奶里(禁止使用加工奶粉)。牛奶和乳酸菌的比例为10:1,牛奶营养丰富,乳酸菌立即繁殖,5-6天后,淀粉、蛋白质、脂肪等漂到液面,液面以下是黄褐色乳酸菌血清。上面漂浮的淀粉、蛋白质、脂肪等可用在制土着微生物发酵肥时使用。

黄褐色乳酸菌液可用冰箱保存或添加等量的红搪在常温下保存。

乳酸菌和天惠绿汁混合使用比单独使用乳酸菌效果更好。另外,将乳酸菌稀释20倍,喂家畜有奇效,也可用在使用农作物化学杀菌剂,杀虫剂后叶片生活的微生物引起衰弱,同化能力下降方面,喷施500倍能逐渐恢复生长能力。另外也是制作土着微生物发酵肥和猪舍、鸡舍、牛舍地面时不可缺少的主材料。

因为土着微生物是好气性微生物为主流,乳酸菌是大部分嫌气性微生物。所以,将两种微生物一起使用,容易疏松到深层土壤。

五、酵素

1、果实酵素:果实酵素也可以称为用陶器、玻璃容器制作的人工"蜂蜜"。果实酵素是营养活

性酵素,能滋养男性荷尔蒙,每天服用一点能消化、能解毒,还可养精补肾,有恢复青春之功效。用作饮品味道甘甜,但没有像白糖那样消耗人体钙质的副作用。

材料及制造方法:

材料与红糖比例为1:1。主要材料:草霉、葡萄、胡萝卜、哈密瓜、香蕉、苹果、梨、樱桃等。辅助材料:菠菜根茎、土豆、大头菜、萝卜等 (辅助材料必须用三种以上混合使用)。

主材料制作法:如苹果和红糖以1:1的比例混拌,装入坛子,再盖上宣纸、系绳,约7天之后完熟。

辅助材料制作法:首先挑糖分多的材料,从下边一层一层放入坛子(边放材料边放红糖),装坛子的数量是三分之二为好。然后坛子最上层撒上红糖,再盖上宣纸、系绳约7天之后完熟。

将果实酵素稀释500倍对养猪、养鸡、果树、蔬菜等使用,动植物不易得病,效果很好。

2、淀粉酵素(米酒+果实酵素)

淀粉酵素是指米酒。因农家自己会制作,在这里不作介绍。

三种辅助材料的制作方法

一、生鱼氨基酸

生鱼氨基酸是指用鲜鱼的废弃物制作的液体。

材料及制作方法:选与青鱼一样,背部发青的鱼较好,其它鱼类、动物内脏也可以。

鱼头、骨头、内脏等残渣与等量红糖混拌,2-3天后,开始形成液体,10天左右可完熟,提取液体使用 (滤渣作发酵肥时使用)。生鱼氨基酸含氮素量较多,在植物营养生长时期使用有奇效,又是发酵堆肥不可缺少的材料。同时又是水田、旱田的氮素肥料和家畜饲料的蛋白质营养剂。

二、天然钙 (Ca)

下面介绍两种自制天然钙的方法。

1、用米醋或醋精浸泡鸡蛋壳。在lkg米醋或醋精中加入6-7个鸡蛋皮,产生气泡,这就是水溶性钙。浸泡时间为2天,使用时稀释1000倍。

2、用生石灰制法:生石灰里浇水后形成粉末,取20-25g放在1水里蒸煮,石灰沉淀,为了让植物迅速吸收,在石灰水里加米酒100g、白酒50g,加水20kg 喷施用在1000m2面积上。经这样制作的水溶性钙,含多种微量元素、氨基酸。植物生长初期和生殖生长期出现徒长和花芽分化较弱、出现落花落果、果实肥大较馒、糖度低等现象时,喷施天然钙稀释液,症状可得到治疗。

三、米醋

由于自己制作成本较高,到商店购买。

几种必须材料

一、水溶性磷酸

1、苏子灰:把苏子杆、豆杆燃烧后的灰,装入口袋,放入水中。比例是水1000:灰1,每1000m2喷施25kg

2、动物骨头:动物骨头和米醋按1:20比例浸泡15天,形成水溶性磷酸。

将水溶性磷酸稀释1000倍,对植物进行叶面喷施。水溶性磷酸是多用于植物营养生长转入生殖生长的过渡期,多用于防止倒伏,防止冷害,防治病害等万面。

二、曲子

麦珐、白面、粗糠以3:2:1比例混拌。加水调整水分至65%-70%,然后做成空心饼,在室温18℃条件下,地上铺上稻草、松树叶、干蒿子,上面放置1-2个饼,按这样顺序反复放置,形成高4Ocm的小堆 (约6-7层),过了3天后,挥温达500C,同时散发出曲味。7天后,曲味消失,形成白色曲子饼。曲子可用制作农用米酒和人粪酒的发酵剂。

三、钾(K)

烟筋中含钾量最多(烟杆也有),晒干后磨成粉末。在制作土着微生物堆肥时掺入较好。

2楼
隐龙先生 发表于:2007/12/1 8:46:00
谢谢!!!大哥!!!
3楼
Jacktsoi 发表于:2007/12/7 15:26:00

谢谢!

4楼
chenweiju 发表于:2007/12/9 21:50:00
谢谢版主,但有好多细结你没介绍清楚,比如:汉方营养剂。果实酵素。水溶性磷酸在发酵床中怎么应用,希望能详细解答一下!!!
5楼
王不流行 发表于:2007/12/13 23:20:00

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6楼
wzhd2002 发表于:2008/2/7 17:47:00
谢谢
7楼
wzhd2002 发表于:2008/2/7 18:17:00

是啊,详细些.呵呵

8楼
pncsm 发表于:2008/2/9 9:37:00
谢谢!!!
9楼
hxy 发表于:2008/2/11 14:54:00

好.谢谢

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10楼
bouten 发表于:2008/2/25 19:20:00
谢天谢地也谢谢您!
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