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标题:[原创]如何更换发酵床的菌种

1楼
SYC163 发表于:2010/2/6 17:08:00

如何更换发酵床菌种?

我现在用其他单位的发酵床技术,想改用活力发酵床技术,咋办?

目前有很多养殖户咨询说:他们现在用的是别的单位推广的发酵床技术和菌种,想改用活力99生酵剂作为菌种,并合作活力发酵床技术,但不知道如何进行整改。

活力发酵床技术的菌种采用活力99生酵剂粉剂,或用其制作的活力99保健液作为菌种来源,推广两年多来,因为其活力超群,分解粪便效果好,菌种成本低廉(2-3/平方米)等诸多优点而得到市场的肯定,不少养殖爱好者都想尝试这一新型养殖技术,同时,也有越来越多的已在使用别单位的发酵床技术的养殖户,因为效果的差别和菌种成本过高等因素想改用活力99生酵剂作为菌种来源。

由于不同的单位所推广的技术,使用菌种的差别,对发酵床的各个环节,可能有所不同。大部分发酵床使用的菌种基本都可以直接改用活力发酵床的菌种——活力99生酵剂,有效降低开支成本。


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此主题相关图片如下:活力发酵床与其他发酵床技术菌种成本比较.jpg
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以上数据仅供参考

但对部分发酵床技术和菌种要注意的地方,这里就以下几点请想改用活力99生酵剂或保健液作为菌种的养殖户注意:

1、第一项工作就是分析现有的垫料是否符合活力发酵床技术的要求

如果不符合这些要求,第一要整改的就是垫料的选择和更换,当然,可以部分更换;活力发酵床对垫料的四点要求:

① 惰性材料为主,不容易分解;不能使用泥土;

如锯末、刨花、稻谷壳、谷壳粉、麦壳、麦壳粉、棉杆等,其他非惰性原料只能是辅助性地添加一些,如玉米秸秆、玉米蕊等只能少量使用,不超过三分之一;

如果您现有的垫料非惰性原料过多,则一定需要整改,当然,可以部分挖去非惰性原料,再补充惰性原料;

实践证明,适当的非惰性原料也是必须的(特别是冬天),对分解粪便有好处,因为粪便的碳氮比太低,非惰性垫料可以提供一定的碳源,以提高碳氮比,增加微生物活力,我认为非惰性原料最佳比例是在20%左右,比较好的有玉米秸秆和麦秸高粱秆(切短到35厘米)、玉米蕊(12厘米大小)。绝对不建议使用稻草,它太软了,含硅酸盐和灰份太多,又呈微碱性,不利于发酵;

② 粗细搭配,利于通气,不能全部用锯末;

这种情况非常普遍,很多人全部使用锯末作为垫料,这是不对的,不过,这个好办,只需要在表面再加上一层20公分左右的未粉碎的稻谷壳(或麦壳、或1公分左右的木刨花)即可,过几天后,猪自然会拱翻均匀的;

分解粪便是好氧或半好氧发酵,所以,必须粗细搭配,让垫料有一定的通气性,但全部用粗料也不行,因为这会影响垫料的吸水性,太粗则吸水性不好;

③ 有一定的吸水性,如一斤垫料吸附一斤水而不淌水;

或者也可以说,垫料必须有一定的吸附性,我们知道垫料只是一个载体,提供微生物分解粪便的场所,垫料纤维中必须同时吸附水份、微生物细胞、粪便等三样,同时,有一定的空气在垫料缝隙中,四样物质组成分解粪便的最佳场所,在适宜的温度条件下,可以非常彻底地分解粪便;

这就是为什么垫料必须有一定吸附性的原理,未粉碎的谷壳麦壳其实吸附性不好,但与锯末搭配却是非常的好,谷壳起到透气的作用,锯末起到吸水和吸附分散的作用。

④ 有一定的硬度,不容易被踏实,利于通气;

上述的几种原料(锯末、木刨花、谷壳、麦壳、棉杆)等都比较硬,再次强调不建议使用稻草,太软的料容易踩实,造成不通气.

2、综上所述,推荐的垫料配方如下,整改过程中,尽量接近以下方案;

3070%的锯末+7030%的机器刨花(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);

5070%的锯末+5030%的不粉碎的谷壳;(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);

粉碎到20目左右的谷壳即可;即用5毫米筛子粉碎的谷壳即可,再适当掺30%未粉碎谷壳;(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);

用木材粉碎机粉碎到510毫米左右的锯末;(锯木厂的锯末大多很细,不能全用它)(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);

锯末4060%、粉碎到515毫米的玉米蕊块;混合均匀辅好使用。

70%的机器刨花(515毫米大小)、加30%的玉米秸秆粗粉或切短成几公分长短(或其他农作物秸秆),混合均匀后辅平使用。

象玉米秸秆,其他农作物秸秆类,切短到5厘米左右,可以掺入30%,不要超量为宜。

发酵床最底部可以用一些大块的东西不要紧。

结合当地资源情况,灵活机动,但必须牢记上面讲的几个垫料选择和配方设计原则;

3、整改时机

3.1、原则上需要等猪出栏之后再进行整改

这样方便对原有的垫料系统进行彻底的整改,或者说一次性进行整改;

3.2、也可以先进行引导性整改,等出栏后,再进行彻底的整改

即先停止使用原有的菌种,而改用活力99生酵剂制作的保健液作为菌种来源,注意,进行引导性整改的注意事项如下:

① 最好使用保健液为宜,不宜使用活力99生酵剂粉剂,这是因为活力99保健液制作成本低,可以大量使用,同时,保健液中含有大量的乳酸和本产品特有的微生物代谢产物,更加有利于活力99微生物系统在垫料中的定植成功;

② 保健液的用量为:每一周,每平方米用量为1公斤;夏天可以适当稀释25倍进行洒入,冬天为了避免增加垫料湿度(冬天往往因为密封猪舍造成湿气过大),只用纯保健液即可,不必稀释;

③ 在喂养的日粮中添加至少5%以上的保健液,或者使用发酵糟渣20%以上,或粗饲料降解剂(三包添加于一吨饲料中)也行,这对整改方案非常有帮助,并且很重要;只有这样,排泄的粪便中含有大量的活力99微生物,可以里应外合进行粪便的分解。

④ 等到这批猪出栏后,再进行一次彻底的整改。

⑤ 以上指整改成活力99发酵床建议使用保健液,如果是初次开始建议发酵床,则可以用活力99生酵剂粉剂直接作为菌种。

引导性整改的其他注意事项是:

按照活力发酵床技术的管理方法进行日常管理,如定期松动或翻动垫料,补充菌种,分解粪便,保持一定的含水量(表面粘湿但不扬灰尘,手感干爽,20公分以下50%含水量),添加保健液或发酵糟渣或发酵饲料或粗饲料降解剂喂养,具体见其他书面资料;

4、整改方法

4.1.整改方法

以前的猪出栏后,就可以进行彻底的一次整改了,方法如下:

确保垫料的选择与我们的要求是一至的,如果不一至,则需要重新安排垫料的组成,或根据情况,部分调整垫料配方;再进行下面操作:

将表面20公分左右进行彻底的翻耙一次,可以使用广西助农畜牧科技有限公司出售的发酵床垫料翻耙机,也可以人工翻耙,使用消毒剂进行彻底消毒一次,有苍蝇蚊子和其他虫害的,可以使用“生物杀虫一扫光”进行洒药处理;

二天后,再重复处理一次;二次翻耙比较随意,略为松动一次即可;

三天后,按每平方米洒入2公斤保健液,而没有经过引导期而直接整改的,每平方米洒入510公斤保健液(视原有湿度情况,适当增减),再次深翻一次(30公分深),再踩实,覆盖一层塑料薄膜(或者一层稻草或秸秆,踩实),进行发酵处理,至少发酵35天(视天气情况而定);

如果一时进不了猪,则需要踩紧踏实处理,进行保存;或可以进猪进行饲养了;

4.2.注意事项:

① 一般情况下,只处理表面20公分,20公分以下的发酵层,一般基本上没有有害细菌,没有病原体或病毒存在,同时,保存了大量引导期进入的活力99系列微生物细胞,所以,不必去动它;如果没有经过引导期的,则需要处理至少30公分以上;

② 发酵床使用的消毒剂最好避免使用碱性消毒剂,应该使用偏酸性的消毒剂如复合醛、新洁尔灭、来苏尔、氯甲酚溶液(菌球杀)次氯酸、碘消毒剂、石碳酸、复合酚、氯甲酚溶液、癸甲溴铵溶液(百毒杀)、辛氨乙甘酸溶液(菌毒清)、过氧乙酸(过醋酸)、过氧化氢溶液(双氧水)、福尔马林(甲醛溶液)、 戊二醛、高锰酸钾溶液等,这些消毒剂相对来说,至少对发酵床的酸碱环境或PH值的影响不大,有利于后续活力99微生物的繁殖,或者说有利于垫料内部保存的活力99微生物的繁殖。



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