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标题:[转帖]水泥地面养猪发酵床养殖对比

1楼
实验场3 发表于:2010/7/10 16:42:00

采用传统工厂化方法养猪的医药费成本,一般要占总销售额的1015%左右,很大程度上是因为水泥圈舍的使用,猪与自然环境的相对隔离,导致维生素的缺乏,必须人工打维生素针。水泥地面的使用,使猪无法采用翻拱地面或垫料的办法摄食到必须的微量元素,而铁锌钙等多种微量元素的缺乏会造成泻肚、痢疾等各种疾病,只能被迫采取人工打维生素针的办法,对规模养猪而言,这是一笔非常比例庞大开支,不仅造成养猪的成本急剧上升,更可怕的是还会导致因各种疾病引起的牲猪发育不良、饲料损耗、猪肉肉质严重下降等系列弊病。
发酵床式猪圈的优势其实根本不在于猪圈外观的漂亮,而在于它的“生态循环”和“生态链”方面的意义,重点在于利用顺应自然,利用发酵床改善人猪环境,同时激发猪的生命活力,最大限度地节省资源,取得最好的经济效益和生态效益。在赚钱的同时,猪享福,人轻松。
水泥圈舍养出的猪肉不好吃,发酵床养出的猪肉清香可口。
因发酵床中有较厚的锯末垫料,锯末含大量的纤维素,经发酵床的功能菌种发酵分解后,形成各种菌丝和菌体蛋白,口感气味大大改善,在糖类或粕类等比较难消化的饲料吃得太多了之后,气味宜人而且可口的粗饲料成了猪喜欢食用和必不可少的调剂物。适当的粗饲料,而且粗、细粮搭配,能充分锻炼猪的肠胃消化吸收能力,使猪整个生长期成长顺利,生机勃勃。发酵床环境养猪,长出的肉与野猪肉类似,水分少,无腥臊味,细腻清香,百吃不厌,吃上放心肉。

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