高丹草(Sudan grass×Sorghum type)
澳大利亚培育的晚熟型高丹草品种
培育乐食的目的主要是为了提高高丹草的品质，同时也为了使高丹草在牧草产量、抗倒伏、抗旱及抗虫害和抗病性方面有较好的表现。
乐食为特别晚熟的高丹草品种，牧草质量特别好，更适合用于青饲或生产干草。
乐食的特性：
l 苏丹草×高粱的杂交品种
l 茎秆非常纤细
l 叶片大，叶量丰富
l 适口性好，饲喂价值高
l 氢氰酸含量低，饲喂安全
l 再生性好，特别适合做干草生产
l 春季青饲或放牧的效果非常好
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饲、放牧，也可以生产干草，或作青贮。
乐食生产的干草捆
乐食的营养成分分析：
与晚熟型的老品种相比，乐食的适口性有很大的提高，因此用它饲喂奶牛、肉牛、绵羊等家畜，家畜的日采食量提高了，牛奶和肉的产出率也增加了。乐食的蔗糖含量（白力度）大约为4％，而之前培育出的高丹草杂交种的蔗糖含量一般只有1～2％。乐食平均的蛋白含量为10～15％，而其它和乐食同时参试的高丹草品种的平均蛋白含量只有8～10％。
综合乐食茎秆纤细、晚熟和适口性好的优点，意味着用它饲喂家畜，饲养效益会明显提高；生产干草，干草的品质有明显改善。
乐食的营养成分分析（澳大利亚CASCO）
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水份 % |
粗蛋白 % |
ADF % |
NDF % |
可消化蛋白% |
可消化干 物质 % |
总可消化 养分 % |
干物质采食量/ 家畜体重 |
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82.6 |
14.2 |
29.8 |
53.9 |
10.0 |
67.4 |
66.9 |
2.2 |
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泌乳净能 MJ/kg |
增重净能 MJ/kg |
代谢净能 MJ/kg |
RFV |
代谢能 MJ/kg |
氢氰酸 mg/kg | ||
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6.4 |
3.9 |
6.9 |
113 |
9.7 |
2280 | ||