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标题:肉羊价格走势预测

1楼
养殖缘 发表于:2013/3/6 9:19:00
 一、2012年肉羊生产统计情况

  根据昌图县动物卫生监测预警中心季度统计数据显示:

  2012年,昌图县肉羊生产稳步发展,肉羊饲养量达到69万只、出栏38万只、存栏31万只,其中能繁母羊存栏18.7万只;产量7723吨,羊毛产量275吨。

  二、2012年肉羊生产价格监测情况

  根据昌图县动物卫生监测预警中心对全县16个区域所监测预警站和39个乡镇场监测预警办业价格周度监测数据显示:

  1.肉用种羊市场

  大户对肉用纯种羊的需求增多,要求品种也多样,肉用山羊品种主要是波尔,肉用肉用绵羊品种主要是夏洛莱、萨福克、无角道赛特、德克塞尔、杜泊、美利奴、小尾寒羊等。现在杂交羊场用白杜泊羊做父本的较多,原因是白杜泊羊适应范围比较广泛。

  肉用种羊价格有大幅上涨,夏洛莱羊和德美羊的种公羊为8000元/只,种母羊为5000元/只;萨福克羊为8000元/只;杜泊羊为10000~20000元/只;德克塞尔羊和无角陶赛特羊为6000~8000元/只。

  据调查,进行胚胎移植所得的种羊,按照每枚胚胎1500~2200元,胚胎移植成功率40%,受体羊年饲养管理成本2000元,受体羊年折旧损 耗200元,羔羊成活率95%,育成率75%估算,一只种羊的年饲养成本在8000元左右。自繁自养的种羊年饲养成本在4000~5000元之间。

  2.商品肉羊市场

  肉羊需求量最大的是小尾寒羊,供不应求的是白杜泊杂交羊和夏洛莱杂交羊、萨寒一代羊。以小尾寒羊为例,养殖专业户饲养1只基础母羊,按照年获得 3只羔羊计算可收入2400元,去除羔羊年饲养管理成本450元,母羊年饲养管理成本1200元,全年可获利750元左右。进行肉羊育肥的养殖户,引进肉 羊短期育肥45天,每只可获利90元左右;自繁自养的羔羊育肥3个月,每只可获利200余元。

  回顾2002~2005年,带骨一直呈现小幅上涨的趋势。2002年带骨羊肉平均价格为15.94元,2003年带骨羊肉平均价格为16.45元/公斤,2004年带骨羊肉平均价格为16.54元/公斤,2005年带骨羊肉平均价格为17.58元/公斤。

  2006年商品肉羊7~8元/千克,胴体18~19元/千克,普通羊肉22~26元/千克,肥羔羊肉26~30元/千克,羊排20~22元/千克。

  2007年商品肉羊8~10元/千克,胴体23~24元/千克,普通羊肉26~30元/千克,肥羔羊肉32~36元/千克,羊排24~26元/千克。

  2008年商品肉羊10~12元/千克,胴体24~25元/千克,普通羊肉30~34元/千克,肥羔羊肉40~44元/千克,羊排26~28元/千克。

  2009年商品肉羊12~14元/千克,胴体25~26元/千克,普通羊肉30~34元/千克,肥羔羊肉40~44元/千克,羊排26~28元/千克。

  2010年商品肉羊14~16元/千克,胴体28~32元/千克,普通羊肉36~40元/千克,肥羔羊肉50~54元/千克,羊排32~36元/千克。

  2011年商品肉羊18~20元/千克,胴体36~40元/千克,普通羊肉44~50元/千克,肥羔羊肉60~70元/千克,羊排40~44元/千克。

  2012年小尾寒羊商品肉羊22~26元/千克,平均价格24元/千克;杜寒杂一代和夏寒杂一代商品肉羊价格为28~36元/千克;本地杂交羊价格为23元/千克;波尔山羊杂交羊价格为26~30元/千克,波尔山羊杂交三代以上羊价格为40元/千克。

  2012年肉羊胴体50~54元/千克,普通羊肉56~64元/千克,肥羔羊肉80~84元/千克,羊排54~58元/千克。

  3.肉羊副产品市场

  64支纱以上羊毛为16元/千克,粗毛为8元/千克;羊腔子为28~50元/千克;小肠为22~43元/根;下货为90~110元/副;羊皮为80~130元/张。

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