据上海农业网11月上海农产品市场行情变化数据显示，本月猪肉、牛肉和鸡肉价格平稳，羊肉处于消费高峰期而价格大涨。蔬菜价格总体下跌，其中绿叶蔬菜降幅较大。随冷空气来袭，近日上海气温持续走低，水产品市场价格也随天而变。
近来，大白菜、土豆、山药、芋艿、西红柿等冬储菜销量猛增，其中尤以大白菜、土豆销量最大，山药和芋艿紧随其后，销量均高出近年来同期水平。上海市农委有关人员分析，这是因为市民担心冬季来临蔬菜价格上涨而适量采购储菜，趁着现在菜价便宜，再加之天冷了，多买些菜储存于家中备用，以应对天气暴冷后可能出现的菜价上涨。
由于冬季是羊肉消费高峰期，羊肉价格“季节性”高启。鸡蛋价格近期平稳，但与去年同期相比还是高出很多。据了解，饲料价格上涨导致养殖场成本升高是鸡蛋涨价的主要原因，加之近期异常天气增多，影响到鸡蛋产量，多种因素共同作用推涨了鸡蛋的价格。
随冷空气来袭，近日上海气温持续走低，水产品市场价格也随天而变。带鱼、黄鱼、银鲳和海蛰的价格开始走高，海虾类价格不断抬头，目前罗氏沼虾的价格已上升至54元/公斤，比国庆期间的15－18元/500克高出许多。海鲜价格上扬，河鲜价格则相对平稳，市场上销售的鲫鱼价格月均价在10.86元/公斤，鲢鱼的价格7.27元/公斤，河蟹的价格也很便宜。根据目前的货源情况，上海近阶段虾价有可能继续上升，但是蟹价还有继续走低的空间。