广西一年出栏猪牛羊、鸡鸭鹅及奶和蛋加起来已经成为千亿元产业——记者从自治区水产畜牧兽医局获悉，2011年广西畜禽业产值达到1038亿元，首破千亿元大关。
这是继广西水产畜禽业总产值3年前突破千亿元之后，相对独立于海水养殖、淡水养殖的“陆地养殖”出现的新突破。
据统计部门统计，2011年全区肉类总产量394.03万吨，人均78.8公斤；禽蛋产量21.55万吨，奶类产量9.14万吨。
广西养殖业出现喜人发展势头,得益于政府支农惠农政策。2011年中央及自治区下达生猪良种补贴、能繁母猪补贴、生猪调出大县奖励、标准化规模养殖扶持补贴共计15.78亿元，比上年增长68.32%，100%发放到位，落实到村屯场户。
畜禽养殖标准化示范创建活动，有效提高了广西畜禽养殖总量。2011年全区新增15个农业部畜禽标准化示范场，新增92家自治区畜禽标准化示范场；生猪规模养殖比重达到60%，肉鸡规模养殖比重达到80%，均比上年提高 5个百分点以上。
林下养殖的兴起，成为广西畜牧业发展新亮点。目前全区从事林下养殖农户有26.8万户，带动130.9万多农民就业创业，林下养殖产值超过145亿元，占林下经济总产值的63%，成为林下经济的主力军和生力军。
龙头企业对畜禽养殖发挥有力带动作用。2011年全区畜牧业新增1家农业产业化国家级重点龙头企业、42家行业级重点龙头企业。龙头企业普遍采用“公司＋农户”经营模式，带动当地发展畜禽养殖业。
生猪、家禽价格持续高位运行，直接增加了畜禽产业的经济效益。据测算，2011年农户每出栏一头生猪可增收600-800元，一只肉鸡可增收8元左右，一只肉鸭可盈利5.5-10元。2011年仅生猪、家禽产业就为全区农民增收280亿元以上。