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白蚁体含有18种氨基酸
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标题:白蚁体含有18种氨基酸
1楼
桂云
发表于:2011/3/18 10:04:00
白蚁体含有
18
种氨基酸(其中
8
种是人体必需的)、
10
多种维生素和多种人体不可缺少的微时元素,补营养学家誉”营养宝库”。据研究,其蛋白质含量约占干物质总量的
50%
左右。菌圃和鸡枞菌中同样含有丰富的营养物质。通常认为,白蚁的蛋白质含量超过牛肉
3
倍,约为牛奶的
15
倍。
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