西红市是一种营养丰富的蔬菜，特别是维生素C等多种动物所需维生素含量都高于其它蔬菜水果。西红柿在农村很多地方是产地，大部分淘汰下来或卖不出去的西红柿由于无法长时间保存只能倒掉。其实用西红柿喂猪是一个很不错的方法，酸甜的味道猪十分爱吃。利用这些淘汰的西红柿喂猪可以代替部份饲料 ，在这个高价饲料的年代，可以省下不少饲料钱。

由于未经处理的西红柿不能长期保存，所以我们必须把西红柿发酵后才能长期保存。

具体的发酵方法是：

步骤一、发酵的西红柿要切半或打碎，破坏掉表皮。这样发酵更快更好。

打碎或切开西红柿

步骤二、准备好发酵剂。（此处是安一吨的发酵物需要的发酵剂及其它辅料）

准备一包99多功能饲料发酵剂  

50公斤以上的玉米粉

2公斤食盐

300-500公斤米糠或草粉等

步聚三、把玉米粉与发酵剂盐充分混合。再把混合有菌种、盐的玉米与西红柿进行搅拌均匀。

步骤四、调节含水量。西红柿的含水量较高 ，这时可以加入米糠或草粉进行混合调节含水量。  调节到含水量为60%左右为宜。

步骤五、

装桶或装袋密封发酵。当发酵2到7天时（气温不同，发酵时间不一样）。有浓郁的香味时即可使用，

装桶发酵2-7天

饲喂方法：跟据不同的猪，按10%-50%的量添加到全价饲料中去再进行饲料。香甜的味道特别刺激猪的食欲。饲料食应注意投喂量，避免猪过量采食。

发酵西红柿饲喂黑猪添加量在20%-25%左右

发酵西红柿饲喂普通育肥猪，添加量在10%-15%左右

技术咨询与产品购买请联系专业技术员：梁玉松 18878794730（微信同号）