随着人们生活水平的提高，人们对安全无公害、营养健康的果蔬的品质也来越重视了，都想吃上无公害的果蔬。那么，要吃上无公害的放心果蔬，就不得不提到使用肥料的问题了，以前为了提高产量大量使用化肥，虽然增产了，但是发现土地却越来越贫瘠，导致农作物病虫害频发，果蔬品质越来差，还有残留问题越来越严重等等。还有的直接使用未腐熟的粪便直接施用，导致农作物根系烧坏死亡，还造成环境的污染。

为提高粪肥的利用率，降低给环境带来的危害，促进农业生态循环发展，下面教你科学合理的粪肥发酵方法。学会这种发酵方法，发酵过程无臭效率高，每吨成本只要几块钱，发酵完成的粪肥可以直接给果蔬施肥，肥效高，且对环境无害。

原料准备

1、氮源材料  鸡粪、猪粪、牛粪羊粪、米糠及动物骨头等，主要提供氮源，以利于微生物作用，是堆肥的主体。

2、碳源材料  主要包括谷壳 、菌糠、花生壳、秸秆、绿肥作物、落叶等，作为辅料可以调节含水量以便发酵。

3、发酵腐熟菌剂  是提高发酵效率的关键，市场上有专业的粪便发酵剂如“多功能粪水粪便快速除臭发酵剂”不仅发酵启动温度快、温度高，且成本更低更高效，每吨粪便只需几元钱。

粪便发酵生物有机肥方法

1、先给菌种激活：将“多功能粪水粪便快速除臭发酵剂”1包（200克）与35℃左右的清水10公斤在塑料容器中简单密封进行激活24小时以上备用（放入100克红糖效果更好）。

2、准备好主要物料和辅料等：准备适量的新鲜动物粪便，若粪便含水量大要加入一些辅料（谷壳、菌糠、秸秆等，如果这些都没有也可以用发酵完成的物料作为底料）水份保持在55%-60%发酵速度最快，若含水量大或者小，则需要调整好。

3、菌种的加入与堆放：将1包激活的菌种喷入1-2立方上述物料中，留少量菌种兑水后洒在整个料堆的上层。将发酵物料堆成成宽1-1.5米的条状（长度不限）进行发酵，料堆简单覆盖草料或者薄膜等，不需要密封，注意避雨，堆积这一步很重要，不能大量堆积在一起，因为发酵需要好氧，堆积成条状利于发酵。

4、翻堆：一般发酵1-2天后内部温度可以达到60℃左右，翻动一次，等待二次升温，再升温到约60度，再次翻动，反复几次，一直等到物料不再升温，最终温度在40度左右，水分在30%左右即完全腐熟。

发酵腐熟完成的标志：

发酵完成意味着腐熟发酵剂结束发挥作用，微生物的活性下降，最直接的体现就是堆体温度下降，堆体松软，粪肥呈现出黑褐色（不同动物粪便颜色不一样），粪堆内有少量灰白色菌丝，有机质达45%左右，原本的臭味基本消失。粪便中的有害的病毒、细菌、寄生虫及虫卵等全部被杀死，变成可直接施用于农作物的生物菌肥有机肥。这种生物有机肥能固氮、解钾、解磷，肥效持久，对种植农作物的增产和抗病力的作用非常大。

写在最后，微物生物技术在生产生物有机肥起到关键的作用，已经在越来越多了领域在运用。微生物制药技术也将长足发展,带来经济利益的同时造福人类。

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