2024年2月4日，广西制糖学会理事长李凯博士带领团队，亲自来到广西助农公司在大化县的生态养殖基地，对发酵甘蔗滤泥养鸡的实施效果进行了深入的调研。此次调研旨在评估这一创新模式的实际效果，以期为广西乃至全国的农业可持续发展提供有益的参考。

甘蔗滤泥是制糖过程中的废弃物，以往的处理方式多为堆放或直接排放，既占用了大量土地，又可能对环境造成一定污染。近年来，随着科技的不断进步，越来越多的研究开始探索甘蔗滤泥的再利用。其中，将甘蔗滤泥发酵后用于养殖业，成为了一个备受关注的方向。

广西助农公司蒋爱国总经理进行了接待和进行了详细地汇报，并带着大家走入发酵甘蔗淤泥与饲喂肉鸡的现场。目前广西助农公司将甘蔗淤泥发酵养鸡已经非常成功，不臭且可以长时间保存，养鸡使用量最高达到了30%，且肉鸡生长状态良好与全部采用全价饲料生长速度相当，但肉质更好成本更低。

李凯理事长及其团队对此给予了高度关注。他们深入实地，详细了解了发酵甘蔗滤泥养鸡的整个流程。从甘蔗滤泥的收集、发酵、到鸡饲料的制作、喂养，每一个环节都严格按照科学的方法进行操作。团队成员们与养殖户面对面交流，听取他们的实际操作经验和心得体会。

经过深入调研，李凯理事长表示，发酵甘蔗滤泥养鸡模式具有显著的优势。首先，甘蔗滤泥经过发酵后，营养价值大幅提升，成为优质的鸡饲料。这不仅大大降低了养殖成本，而且有效解决了废弃物处理难题。其次，这种养殖模式对环境友好，发酵过程产生的有机物质可以有效改善土壤质量，提高地力。最后，从经济效益角度看，发酵甘蔗滤泥养鸡有助于提高鸡肉品质和产量，为养殖户带来更多的收益。

然而，李凯理事长也指出，这一模式在实际推广中仍面临一些挑战。比如，发酵技术的标准化和规模化问题、养殖户的技术培训和意识提升等。针对这些问题，他建议加强科研力度，持续优化发酵工艺；同时，政府和社会各界也应加大对养殖户的扶持力度，通过举办培训班、现场指导等方式，提高他们的专业知识和技能。

此次调研为广西制糖学会积累了宝贵的实践经验。未来，学会将继续关注甘蔗滤泥再利用的更多可能性，为农业可持续发展贡献智慧和力量。同时，也希望更多的人关注这一问题，共同为建设美丽乡村、实现农业绿色发展贡献力量。