胡萝卜是农村夏收后的主要复种作物之一,种植广、面积大，也是农民经济收入的一大来源。但胡萝卜茎叶往往堆积腐坏,不被充分利用，造成很大的浪费。针对这种情况﹐我们可以通过专业的操作技术与专业的青贮菌种，将其变成营养丰富的青贮饲料，营养高牛羊爱吃还可以喂猪和鸡鸭。现介绍如下:

1胡萝卜叶青贮的几种形式

1.1塑料袋青贮适用于农户少量青贮，要注意易受鼠害,易破,难保管等问题；专业的青贮饲料袋效果比较好，方便运输还可以销售。

1.2窖贮或壕贮是专业户、养殖大户常用的青贮形式﹐青贮数量大,贮存时间长。

2青贮窖与青贮袋的选择

2.1鲁址的选择青贮窖一般选择在地势较高、干燥、向阳、土质坚硬、排水条件好、离污水坑较远、取用方便的地方。

2.2窖形一般根据地形确定辔形,常用的有圆形、长方形、椭圆形。要求窖底做成锅底形，上口宽大于下底﹐窖壁光滑﹐无缝隙,不透气,不透水。

2.3窖的容积根据贮量确定窖的大小,一般每立方米可青贮胡萝卜叶500~700kg,窖的深度以1.5～2.0米为宜，地下水位高的地方可采用地上窖青贮。

2.4也可以选择青贮袋进行青贮，成功率更高，还可以方便运输和销售，如下图。

3原料准备

3.1收运在青贮前1~2天,集中力量尽快收运﹐摘除干黄烂叶,选择青绿干净的胡萝卜茎叶待贮。

3.2晾晒将待贮的胡萝卜茎叶晾晒1天,待其水分含量降到70%左右,即用手拧一拧,手指缝有液体但不滴水珠为宜。晾晒的胡萝卜叶要防止雨淋。

3.3切碎将胡萝卜茎叶用钢刀或钊草机切成2~3cm的短节，也可以不切碎直接青贮，但青贮时间要稍长一些（特别是运用下面的专业菌种可以不切碎）。

3.4切碎后应尽快加入“加强型EM菌青贮饲料发酵剂”，将“加强型EM菌青贮饲料发酵剂”1包（200克）与200克以上红糖（数量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根据秸秆的含水量适当增减，低温季节建议用35℃左右的温水），24小时以上再用水稀释或者直接喷入2-3吨胡萝卜茎叶青贮料中（可以一边填料一边喷入），将胡萝卜茎叶填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。

加强型EM菌青贮饲料发酵剂为200g/包，市场售价约15元/包，青贮饲料2-3吨

4装窖或装袋青贮

4.1土窖在装窖前将底及四壁贴衬塑料薄膜;水泥辔留直径10cm左右的渗水孔2~3个,不衬塑料薄膜直接装窖。

4.2装窖应随收、随运、随切、随装,每填20~30cm踩踏1次,尤其对窖的四壁及四角周围要注意踏实,不留孔隙﹐要求越实越好。打浆青贮的胡萝卜叶随收随打随装窖。

4.3如果有条件时可在原料中加入1%~1.3%的麸皮或间隔每20厘米加入一层优质草粉,这样可提高青贮料和草粉的营养价值和适口性、消化率。

4.4密封胡萝卜叶填装到高出窖口30～40cm,使其呈中间高周边低,圆形窖为馒头状,长方形窖呈弧形屋脊状,然后用塑料膜将胡萝卜叶盖严,再在塑料薄膜上加盖20~30cm干麦草。用湿土覆盖在干麦草上,土厚40~60cm,踏实拍光。经常检查窖顶,及时填补裂缝,防止水、气、鼠进入。

4.5―装完后,在距青贮容的四周50cm处挖一排水沟。

4.6整个装鲁过程在1天内完成。

4.7装袋就比较简单，一定要压实和密封就可以了。

青贮胡萝卜（袋装） 

5取喂方法

5.1青贮窖的开启一般青贮40天左右即可开辔利用。圆形容应自上而下分层取喂。长方形窖应从-头开启,分段分层取喂,切忌掏洞挖取。1次取够1天用量,取后及时覆盖塑料薄膜﹐防止风吹日晒雨淋变质。

5.2饲喂青贮的胡萝卜叶对各种畜禽均可饲喂,使用前要鉴定青贮料的品质﹐用量应由少到多,逐渐增加,使畜禽逐渐适应,也可搭配其它饲料诱食。停喂时应由多到少,逐渐减少。一经开始饲喂，应连续使用,直至喂完。

5.3饲喂量根据饲布实践,日饲喂量猪1.5~3.5kg/头;羊每日2.5~～ 3. 6kg/只;奶牛15～20kg/头 ;鸡每10只0.5~1.0kg。

5.4注意事项家畜饲喂青贮胡萝卜叶,如出现拉稀等异常现象,可酌减喂量或暂停数日后再喂。

6品质鉴定

6.1颇色与形态品质好的青贮胡萝卜叶,呈黄绿色、黄褐色,叶脉清楚,叶茎完整;劣质胡萝卜叶呈深褐色或黑色,形似一团污泥。

6.2气味品质好的青贮胡萝卜叶,有酒香味;劣质胡萝卜叶气味酸臭刺鼻。

6.3质地﹑品质好的青贮胡萝卜叶松散柔软﹔劣质青贮胡萝卜叶发粘或结快。

养殖场如何制作出高品质的发酵饲料？学习和购买高品质发酵饲料找广西助农生态养殖基地

在现代养殖业中，高品质的发酵饲料已成为提高肉蛋品质、降低养殖成本的关键，（广西助农生态循环科技研学基地），作为这一领域的佼佼者，不仅拥有先进的发酵饲料制作技术，养殖示范基地低成本生态养殖循环养殖，还吸引了四面八方的学员前来学习交流，让我们一起走进这个充满科技与创新的研学基地，探索发酵饲料低成本生态环保循环养殖的魅力。

发酵饲料，通过微生物发酵技术，将原料中的淀粉、蛋白质、纤维素等复杂成分转化为易于动物消化吸收的营养物质。其优势显著：

· 提高营养价值：发酵过程中，微生物降解抗营养因子，释放更多营养成分。

· 增强免疫力：益生菌调节肠道菌群平衡，增强机体免疫力。

· 降低饲料成本：利用廉价原料生产，提高养殖效益。

· 减少环境污染：有效利用农业废弃物，实现资源循环利用。

广西助农生态循环科技研学基地，高品质发酵饲料的制作流程严谨且科学：

· 原料接收与清理：确保原料新鲜无杂质。

· 粉碎与混合：原料经过粉碎、混合，提高均匀性。

· 发酵处理：采用先进的酶菌结合发酵剂，进行发酵处理。

· 计量包装：确保每批饲料质量稳定。

牧草、甘蔗尾叶发酵饲料

牧草、甘蔗尾叶富含糖分和植物纤维，是优质的发酵饲料原料，通过发酵处理甘蔗尾叶质地变得柔软多汁、气味酸香、适口性好、营养价值高，牲畜更加爱吃，生长速度显著提升。

牧草甘蔗尾叶制作成生物发酵饲料方法：

1.使用超微粉碎机将牧草或甘蔗尾叶进行粉碎（粉碎越细越好）。

2.将“99多功能饲料发酵剂”1包与50公斤玉米粉2公斤食盐混合，均匀撒入粉碎好的1吨牧草、甘蔗尾叶中简单搅拌，将其装入发酵桶或者青贮发酵袋中压实密封，7-15天左右会散发出浓郁的酒香味或酸香味即可用于饲喂，发酵好的牧草、甘蔗尾叶饲料在阴凉、干燥处密封储存可保存一年以上。

3.发酵好的牧草、甘蔗尾叶家禽动物按照10%-30%的比例一直饲喂到出栏，母猪，母猪后备、空怀、怀孕前期按照30%-50%使用量，；怀孕后期与哺乳期喂10%左右。

糖蔗滤泥发酵应用

糖蔗滤泥，这一糖厂废弃物，在广西助农基地得到了新生，通过微生物技术的巧妙运用，糖蔗滤泥成功转型为营养丰富的动物饲料。不仅解决了环境污染问题，还为畜牧业提供了更加安全、高效的饲料来源。

滤泥制作成高品质动物饲料操作方法：

1.先将本产品5公斤、食盐2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）简单混合，撒在1吨出产不超过48小时的新鲜湿滤泥上，然后进行简单混合。

2.含水量调节到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麦麸或更多玉米粉进行调节，装入非金属容器中压实和严格密封进行厌氧发酵，低温季节可以放置于阳光下或温室棚中进行发酵，发酵时间为7天以上，根据温度和湿度的不同，发酵时间会有所差异，发酵完成的甘蔗滤泥由深绿色变成微黄色有酸香味，发酵完成后密封状态下可以保存1年以上不变质，发酵完成的标志是打开容器能够闻到浓郁的酸香醇味道，即可将发酵好的滤泥饲料作为动物饲料使用。

发酵好的滤泥饲料饲喂方法：

发酵完成的滤泥对不同动物与饲养阶段饲喂量各不相同，要根据实际情况进行合理调整，先从少到多逐步增加的原则进行，一般来说发酵滤泥按照饲喂动物日粮的10%-30%进行，饲喂方法是与该动物的全价饲料或自配全价饲料混合后饲喂，如按照投喂干日粮100公斤与发酵后的滤泥50-100公斤（湿）混合后饲喂（以养猪为例进行干湿料或粥料饲喂模式效果非常明显）。

广西助农生态循环科技研学基地，凭借其以发酵饲料为核心的饲养模式，实现了养殖业的重大突破，该模式不仅显著提升了猪、鸡、鸭、鹅等动物的免疫力，使得它们更加健康、少生病，从而减少了医药费用的支出；同时，还大幅度降低了养殖成本，更为重要的是，这一饲养模式给养殖动物的肉质品质带来了突破性的改变，发酵饲料中富含的有益微生物和活性物质，改善了动物的消化系统和代谢机制，使得肉质更加鲜嫩、口感更佳，营养价值也得到了显著提升，来访的学员和嘉宾在深入了解这一饲养模式的实践效果后，并亲自品尝了猪肉鸡肉纷纷给予了高度评价。

广西助农生态循环科技研学基地，凭借多年的经验和技术积累，成为了发酵饲料领域的领头羊，基地亮点纷呈：

· 先进技术：采用酶菌结合发酵剂，确保发酵饲料品质。

· 优质饲料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾叶、糖蔗滤泥等高品质发酵饲料。

· 优质服务：提供专业的技术支持和售后服务，助力养殖业可持续发展。

走进广西助农基地的饲喂现场，映入眼帘的是一片繁忙而有序的景象，动物们争相抢食发酵饲料，长势喜人，这里每一口饲料都蕴含着科技的力量，为动物们的健康成长保驾护航。

来自全国各地的学员，在广西助农基地学习到了先进的发酵饲料制作技术，他们纷纷表示，这些技术不仅提高了养殖效益，还降低了成本，为他们的养殖业注入了新的活力。

想要学习和购买高品质的发酵饲料吗？广西助农生态循环科技研学基地期待您的到来！

· 联系方式：蒋荣健场长 13507889320   王纲杰副场长 19195968227   梁燕华接待办主任13557045676

· 参观方式：提前预约，基地将安排专人接待，带您参观整个发酵饲料制作饲喂现场。

让我们携手共进，探索更多低成本高效益的养殖之道，为养殖业的可持续发展贡献力量！广西助农生态循环科技研学基地，您值得信赖的合作伙伴！