当前，各地正大力推进畜禽养殖污染排查整治专项行动，建立健全长效机制已成为推动畜牧业绿色转型、实现高质量发展的核心抓手。畜禽养殖场的臭味弥漫、污水横流、粪污堆积、四害肆虐等问题，不仅直接侵犯周边居民生活权益、引发投诉纠纷，更破坏生态环境平衡、制约行业可持续发展。要实现 “不对外污染” 的目标，绝非短期整改可达成，需将臭味管控、污水治理、粪污资源化利用、除四害工作纳入日常运营核心体系，以技术为支撑、管理为保障、资源化为导向，构建全流程、常态化的长效治理机制。

2025年8月22日，广西召开全区畜禽养殖污染排查整治工作推进视频调度会议，强调要加大问题排查、整改销号、监管执法、工作协同等工作力度，建立健全长效机制，有力推进畜禽养殖污染排查整治专项行动走深走实，推动畜牧业绿色转型和高质量发展。

一、臭味管控：从 “源头削减” 到 “末端净化”，实现异味长效抑制

畜禽养殖场的臭味主要源于猪粪便、污水及饲料残渣发酵产生的氨气、硫化氢等有害气体，若仅依赖临时除臭，易出现 “整改后反弹” 的困境。建立臭味长效管控机制，需坚持 “源头减量 + 末端强化” 双轨并行，结合科学操作与日常监测，确保异味持续达标。

（一）源头削减：优化饲料配方，减少有害气体生成

以规模养殖场自动料线为例，在饲料中精准添加如养猪专用复合益生菌这类产品（如含芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌等的混合型饲料添加剂），是从源头降低臭味的关键。益生菌进入畜禽肠道后，可调节肠道微生态平衡，提升饲料消化吸收率，减少未消化营养物质在肠道后端发酵 —— 其中芽孢杆菌能促进蛋白质、碳水化合物分解代谢，酵母菌能够消化吸收率，乳酸菌可抑制有害菌生长、减少毒素产生，从根本上降低粪便中有害气体的生成量。实操中，可借助自动料线，在料车向料塔输送饲料时按 “每 2 吨饲料添加 1 包” 的比例均匀混入（每吨饲料添加成本十几元），同时密切关注畜禽采食、生长及粪便性状，根据季节、畜禽生长阶段调整益生菌种类与添加量，确保效果稳定。

【视频】要想猪场不臭，就用养猪专用复合益生菌，再次升级在除臭、助消化吸收率、提高健康度上效果好

【视频】养猪专用复合益生菌能够促进猪只消化吸收，提高饲料利用率，从而降低料肉比，直接提高了养殖效益

【视频】在料塔添加不需要搅拌的安全生物除臭剂——养猪专用复合益生菌 #猪场生物除臭剂#养猪专用复合益生菌

（二）末端净化：强化环境除臭，阻断异味扩散

针对已产生的异味，需通过 “生物除臭 + 设备辅助” 实现末端净化。选用如高效持久生物除臭消毒剂这类产品（可带畜禽消毒，无残留、无副作用），搭配自动喷淋装置，对粪污堆积区、污水池、猪舍等重点区域定期喷淋；对于尿泡粪（水泡粪）等较深粪污，直接将消毒剂淋入粪污中，实现 “除臭 + 消毒” 一次性解决。此外，需组建专人巡检小组，每周监测养殖场及周边 100 米范围内的臭味强度（参考居民反馈与气体检测仪数据），若发现异味超标，及时排查益生菌添加是否到位、消毒剂喷淋是否覆盖全面，确保异味不扩散至周边区域。

【视频】养殖场臭气味大，生物除臭剂能够低成本快速解决养殖恶臭问题

【视频】高效持久生物除臭消毒剂在规模养殖场激活和喷洒操作技术

【视频】猪舍臭味氨气少，用生物除臭消毒方法效果好

二、污水处理：以 “达标排放” 为底线，以 “资源化利用” 为目标，构建循环治理体系

未经处理的畜禽污水含高浓度氮、磷、有机物及重金属，一旦渗入土壤或流入水体，将导致土壤板结、水体富营养化，威胁居民用水安全。建立污水长效治理机制，需突破 “处理即排放” 的单一思维，以 “净化 + 资源化” 为核心，通过生物处理技术降低成本、提升效益，让污水处理从 “负担” 变为 “收益点”。

（一）精准投加生物药剂，确保污水快速净化

选用如高效率污水生物处理活菌剂（也叫养殖场污水生物处理剂含硝化细菌、反硝化细菌、解磷解钾菌等复合微生物），在污水处理关键节点（沼气池入口、沼气池出口、污水池）精准投加 ——1 包（1000 克）药剂可处理 30-100 立方米污水，且升级后的低温菌种可实现 “不下雪地区四季适用”，解决冬季处理效率低的难题。生物药剂能深度分解污水中有机物、氨氮、总磷等污染物，加速污水净化进程，处理后水质可达到养鱼、灌溉作物牧草的标准，形成 “养殖污水→净化处理→农业利用” 的生态循环。

一包复合菌种市场价格约45元，可以处理不同浓度废水30-100立方

直接在氧化塘储液池进行污水处理案例

（二）建立水质监测制度，动态优化处理工艺

将污水治理纳入日常考核，每日采集污水出水口水样，通过便携式多参数水质分析仪、悬浮物浊度检测仪等设备，监测 COD、氨氮、总磷等关键指标；每月联合专业机构（如广西助农公司环保实验室）开展全面检测，根据水质变化调整药剂投加量与处理流程 —— 例如夏季高温时微生物活性增强，可适当减少药剂用量；养殖规模扩大导致污水量增加时，及时升级沼气池容量或增设污水预处理池。同时，采用低成本治理方案（如广西助农公司 “处理 1 吨废水成本 0.5-3 元”），降低养殖场经济压力，确保污水处理措施长期落地。

【视频】养殖场污水生物处理剂处理污水方法与效果！

三、粪污资源化：变 “污染负担” 为 “资源财富”，实现生态与经济双赢

畜禽粪污若长期堆积，不仅产生臭味、滋生细菌，还占用土地资源；若能实现资源化利用，既可消除污染，又能产出有机肥，为农业生产提供支撑，是构建长效机制的 “核心突破口”。需坚持 “一场一策”，利用现有设施降低投入，让粪污资源化成为养殖场的 “常规操作”。

（一）分类处理粪污，适配不同资源化路径

针对固态粪污，选用如“多功能粪水粪便快速除臭发酵剂”这类产品，通过高架网床发酵、舍外发酵床等方式，使粪污快速升温最高至 75℃，加速分解（甚至可分解家禽羽毛），7-15 天转化为无臭味、不烧苗的生物菌肥，符合有机肥标准；针对液态粪污，使用如液态粪污快速发酵活菌或畜禽流体粪污快速发酵剂这类产品，1 立方粪污处理成本仅 1 元左右，15 天内可转化为液态有机肥，不兑水可以直接用于果蔬、牧草种植（不烧苗不烧根）。此外，对于病死动物，采用如病死动物无害化生物处理剂这类产品，在处理过程中降低臭味，避免二次污染，实现粪污 “全量利用、零废弃”。

在集污池中加入菌种后再进行发酵

固液分离后可以装入袋中自动发酵

【视频】有机肥厂采用粪便高温专用发酵菌，产热快，温度高，发酵时间短

（二）依托专业服务，降低资源化门槛

多数中小型养殖场面临 “设施不足、技术欠缺” 的问题，需借助第三方专业力量推行 “一场一策”—— 无需额外建设大型设施，利用现有沼气池、储粪池即可搭建资源化体系，技术员上门免费指导，待达到处理效果后再付款，降低养殖场试错成本。同时，政府可通过政策引导与补助，支持养殖场采购粪污处理药剂、升级简易设备，推动资源化技术在行业内普及，形成 “养殖→粪污→有机肥→种植→养殖” 的闭环循环，让资源化成为长效机制的 “可持续动力”。

污水肥料化处理现场图 ↓

（三）做好粪污资源化档案

详细记录粪污产生量、发酵剂使用量、肥料去向、消纳土地面积（每头猪大约需要0.4亩消纳作物面积，自己面积不够要与周边种植人或合作社签订合同）等信息，形成完整档案。检查时主动展示，能直观证明养殖场对环保和资源循环的重视，减少检查争议。

四、除四害：以 “环境管控” 为基础，以 “立体防控” 为手段，阻断疾病传播链

畜禽养殖场的 “四害”（以苍蝇为主，辅以老鼠、蚊虫）是病菌传播的主要载体，可携带大肠杆菌、沙门氏菌等病原体往返于养殖场与居民区，引发肠道传染病等公共卫生风险。除四害不能依赖 “突击消杀”，需结合环境治理与常态化防控，从 “减少滋生地” 到 “精准灭杀” 构建全链条机制。

【视频】养殖场的苍蝇老鼠对养殖场有什么影响？全面的防控方法

（一）聚焦重点区域，构建立体防控网络

在饲料区、粪便处理区、猪舍门口等苍蝇聚集区，部署0.5% 肤虫胺蝇饵剂，利用苍蝇趋化性诱杀成虫；在重点区域周边悬挂粘蝇纸、安装灭蝇灯，形成 “诱饵 + 物理捕捉” 的立体防控体系。定期（每 3-5 天）更换蝇饵剂，防止变质失效；及时清理死蝇与诱饵残渣，避免二次污染。针对老鼠，在仓库、饲料储存间放置抗凝血类鼠药（需做好安全防护，避免畜禽误食），定期检查鼠洞、封堵缝隙，减少老鼠栖息地。

（二）联动环境治理，从源头减少四害滋生

四害滋生与粪污、污水管理密切相关 —— 及时清理散落饲料、每日清运新鲜粪污、保持污水池加盖密封，可从根本上减少四害滋生条件。将除四害纳入日常巡检范围，记录各区域四害数量变化，若发现苍蝇数量骤增，需排查粪污是否及时处理、污水是否泄漏，确保除四害与臭味管控、污水治理形成 “联动效应”，避免单一环节疏漏导致整体防控失效。

广西南宁市大眼猫灭鼠除虫服务部上百个除四害产品销售区

五、长效机制的保障：以 “制度 + 技术 + 服务” 为支撑，确保治理不松劲

要实现 “不对外污染” 的长期目标，需将上述措施转化为 “制度化、常态化” 的运营规范，而非阶段性任务。一方面，养殖场需组建专业环保小组，制定《环保日常管理手册》，明确臭味监测、污水检测、粪污处理、除四害的责任分工与操作流程，定期记录各项指标（如臭味强度、污水 COD 值、苍蝇数量、粪污利用量），形成 “数据 - 分析 - 优化” 的闭环管理；另一方面，加强员工培训，提升环保意识与操作熟练度，确保益生菌添加、药剂投加、设备运维等环节 “精准无偏差”。

同时，建立 “政企社” 协同机制：政府通过定期排查与政策激励，督促养殖场落实长效措施；第三方机构（如环保公司、技术服务企业）提供持续的检测、技术升级服务；行业协会搭建交流平台，推广优秀养殖场的长效治理经验。唯有如此，才能让臭味、污水、粪污资源化、除四害工作真正融入养殖场日常，实现 “不对外污染” 的稳定目标，推动畜牧业向绿色、高效、可持续的高质量发展转型。

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