将牧草粉碎进行简单发酵或者直接拌料部分养鸡，比较小范围放养改善肉质更有保障。
秋冬季节适合种植的高产牧草最推荐的品种是宽叶黑麦草，一亩地需要种子25元左右，种植后40天左右开始收割，每15天左右收割一次，一直到明年的4~5月，亩产15吨左右

种植正当时：多糖一年生黑麦草、多年生黑麦草种子——产量超高的黑麦草品种

一、多糖一年生黑麦草

  播种时间9-2月，每亩使用1kg,亩产8-12吨，28元/公斤，5公斤以上25元

  多糖一年生黑麦草是多糖黑麦草的育种家育成的新品种，有极强的适应能力和极高的生产性能， 干草粗蛋白含量高达22%，亩产鲜草可达12000公斤。多糖黑麦草为特殊选育的四倍体一年生黑麦草。蛋白含量高、发芽快、抗寒性好和产量特别高使得特高成为南方冬季休闲田种草的理想品种。多糖黑麦草在广东、四川、江苏、广西、云南、贵州、上海、安徽等地已大面积推广种植，农户种植后的收效很高。
  特性：速生易长，产量高，播种后3～4周就可放牧或刈割利用。蛋白含量高，营养价值好 在抽穗前刈割特高，其蛋白含量可高达16～20%，高于一般品种和任何二倍体品种。多糖黑麦草的适口性和消化率也较普通品种高。
  用途广 除牛、羊、兔、鹿等草食性家畜特别喜食多糖黑麦草外，多糖还是饲喂草鱼、鹅和猪的优质饲草。江苏省农科院的试验表明，用多糖黑麦草喂奶牛不仅日产奶量比饲喂青贮玉米加野干草增加了2.8公斤，而且每生产1公斤奶的成本降低了 0.17 元，奶牛还不易生病。

二、维多利亚多年生黑麦草--耐践踏性、剪割后再生性强黑麦草品种

  每亩用种1公斤，35元/500克，量大优惠。
  形态特征：禾本科黑麦草属越年生草本植物。须根系强大，主要分布在15厘米的表土层中。茎秆直立、光滑，株高100－120厘米。叶片长10－30厘米，宽0.7－1厘米，柔软下披。穗状花序长10―20厘米，种子外稃无芒，这是区别于一年生黑麦草的主要特征。发芽种子的幼根在紫外线灯光下不能产生荧光，而一年生黑麦草则可显示荧光。种子干粒重2.2克。
  适应性及利用：喜温暖和湿润气候，在昼夜温度为摄氏27度和12度时，生长最快，秋季和春季比其他禾本科草生长快。在潮湿、排水良好的肥沃土壤和有灌水条件下生长良好，不耐严寒和于热。长江流域低海拔地区秋季播种，第二年夏季即死亡。而在海拔较高、夏季较凉爽的地区，管理得当可生长6―7年。多年生黑麦草柔嫩多汁，适口性好，各种家畜均喜采食，适宜青饲、调制干草或青贮，亦可放牧。也是草食性鱼类秋季和春季利用的主要牧草。每投喂20－22公斤优质多年生黑麦草即可增重1公斤。适宜刈割期：青饲为孕穗期或抽穗期；调制干草或青贮为盛花期；放牧宜在株高26―35厘米时进行。

三、黑麦草的种植和利用技术

 播种方法：如果利用冬闲田种植，可在晚稻收获前后播种。

  1．稻底寄种：在晚稻收获前20天左右，将黑麦草种子用温水(35℃左右)浸泡5～8小时，捞起沥干水后拌上细沙撒播，亩播种2公斤左右。收稻时尽量低割，以免稻茬影响黑麦草的收割。
  2．翻耕撒播：晚稻收获后，犁翻碎土，按幅宽1.5～2米起畦，整平后以每亩1.5～2公斤的播种量撒播或按行距20～30厘米条播，播后用钉耙翻压一次，然后灌水，保持土壤湿润即可。
  3．育苗移栽：提前20天按亩播4～5公斤的用种量在已平整好的苗床上育苗，当苗高20厘米左右时淋湿苗床并带土移出，随移随栽，每穴2棵，穴距20～30厘米。幼苗移栽后淋水，l周后便返青生长。每亩苗床可满足8～10亩大田生产所需。
  4．有保证的催芽方法：将黑麦草种子在水中浸泡一天（好是在水井中），然后放入冰箱的冷藏箱中催芽，见到种子露白时拌和3~5倍的沙子混合进行播种。这样可以明显节约种子，提高发芽率，特别是温度较高的时候播种建议采取这种方法，每亩使用一公斤即可。

 田间管理技术

  1．排灌水：黑麦草喜湿伯渍，要及时做好排灌水工作。在分蘖期、拔节期、抽穗期以及每次收割后施肥时要结合灌水。
  2．施肥：黑麦草在播种前一定要施足基肥，在三叶期和分蘖期各追肥1次，每次亩施尿素或复合肥5～10公斤；以后每割草一次，追肥一次，亩施尿素10～15公斤，为了防止草头腐烂，建议于割草3～5天后追肥，并结合灌水。
  3，中耕除草：苗期中耕除草2次，此外每次收割后中耕除草1次。
  4．防治病虫害：黑麦草在高温高温天气常发生赤霉病和锈病，可用1％石灰水浸种预防，赤霉病可用石硫合剂防治，锈病则可用石硫合剂、代森锌、萎锈灵等防治。黑麦草易受粘虫、螟虫等为害，要及时喷洒敌杀死、敌蚜螟、速灭杀丁等防治；如发现蚜虫为害，可喷洒1000～2000倍乐果或敌蚜螟防治。

  黑麦草的利用
  （1）放牧利用：黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧，是优质的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物质产量高的牧草之一。常以单播或与多种牧草作物如紫云英、白三叶、红三叶、苕子等混播。牛、羊、马尤喜欢其混播草地，不仅增膘长肉快，产奶多，还能节省精料。牛、马、羊一般在播后2个月即可轻牧一次，以后每隔1个月可放牧一次。放牧时应分区进行，严防重牧。每次放牧的采食量，以控制在鲜草总量的60％70％为宜。每次放牧后要追肥和灌水一次。
  （2）青刈舍饲：黑麦草营养价值高，富含蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达25％以上，且叶多质嫩，适口性好，可直接喂养牛、羊、马、兔、鹿、猪、鹅、鸵鸟、鱼等。牛、马、羊、鹿饲用尤以孕穗期至抽穗期刈割为佳，可采取直接投喂或切段饲喂；用以饲喂猪、兔、家禽和鱼，则在拔节至孕穗期间刈割为佳，以切碎或打浆拌料喂给。青刈舍饲应现刈现喂，不要刈割太多，以免浪费。
  （3）青贮：黑麦草青贮，可解决供求上出现的季节不平衡和地域不平衡问题，同时也可解决盛产期雨季不宜调制干草的困难，并获得较青刈玉米品质更为优良的青贮料。青贮在抽穗至开花期刈割，应边割边贮。如果黑麦草含水量超过75％，则应填加草粉、麸糠等干物，或晾晒一天消除部分水分后再贮。发酵良好的青贮黑麦草，具有浓厚的醇甜水果香味，是佳的冬季饲料。
  （4）调制干草和干草粉：黑麦草属于细茎草类，干燥失水快，可调制成优良的绿色干草和干草粉。一般可在开花期选择连续3天以上的晴天刈割，割下就地摊成薄层晾晒，晒至含水量在14％以下时堆成垛。也可制成草粉、草块、草饼等，供冬春喂饲，或作商品饲料，或与精料混配利用。

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