红薯作为一种营养丰富的食材，不仅适合人类食用，也可以用来制作出对动物有益的保健液。红薯富含碳水化合物、维生素和矿物质，对动物的生长发育有着积极的影响。而利用红薯制作保健液的过程也十分简单，下面就详细介绍一下如何利用红薯制作出具有香甜口感的、受动物青睐的保健液。

保健液的制作方法：

将50公斤打碎后的新鲜红薯与1包“活力99生酵剂”和80公斤清水倒入陶缸或塑料桶中，搅拌均匀后密封，用橡皮绳子扎牢。进行发酵过程时，每天需打开搅拌一次以排气并促进发酵，然后及时密封好。发酵时间通常为3-7天（根据气温而定，夏季较短，冬季较长），直至红薯基本化解为液体。当闻到一股浓郁的甜酒香味时即可使用。发酵后期液体可能带有较强的酸味，这是乳酸菌产生乳酸的结果，属于正常的有机酸，对养殖有益。

一般情况下，酷热天气下可在1天左右使用，春秋季节需要3～5天，冬季则需采取保温措施，保持发酵室内气温至少在15度以上才能使发酵正常进行。如果在制作时使用40度的温水，并对制作的容器进行简单保暖（如用秸秆、棉花等围起来），即使在北方也仅需要两天即可完成制作。

制作成功的标志：

1.初期发酵产生的气味为甜香味，后期转化为更加浓郁的酒香味，近距离嗅闻时有刺激性，但不会引起流泪。随着时间的推移，液体逐渐转化为带有酸香味的状态。密封度高、容器内装满程度越高，则可保证产品质量。产酸是正常的乳酸发酵过程。2.在搅拌过程中，液体基本上无阻力，类似于搅拌水的状态。但仍可能存在少量渣子，这是正常现象。渣子也可以用于动物饲喂。3.在搅拌过程中会产生大量气泡。

注意事项：

1.为了有效保存保健液，建议将制作好的液体分装至5至25公斤的小型塑料容器中。这样做不仅易于密封，还可以最大程度地减少内部空气，确保密封良好，从而永久保持产品品质，且方便存取。对于中大型养殖场，如果在一周内能够用完，则只需简单密封，进行循环制作和使用。

2.制作保健液时会释放大量气体。一般情况下，覆盖塑料薄膜并捆扎好容器口即可，不必过于担心气体排放。但如果使用带有旋盖的容器，则务必确保旋盖未完全旋紧，应保留两圈未旋紧，以避免容器爆裂。

3.将保健液分装至5至25公斤的塑料容器中并进行密封保存时，如发现有较大气体产生，应及时放气。在放气时需要小心，慢慢地松开盖子，以防止由于气压过大而导致液体喷溅。不建议使用金属容器制作和存放保健液。

4.在饲料中添加保健液时，与常规抗生素不会发生冲突，可以同时使用。此外，与饲料中的生长促进剂和预防用抗生素同时使用时，还具有协同效果。然而，在进行疫苗接种和治疗时大剂量使用抗生素时，建议暂停使用保健液。

保健液的使用方法：

1.在家畜使用方法：对猪按其饲料重量的小猪2%-5%、中猪5%-6%、大猪和母猪6%-10%（怀孕母猪、哺乳期和种公畜减半），先少量逐渐增加的原则，将“保健液”拌入饲料中饲喂。狗、牛、羊、兔子、狐狸、竹鼠、豚鼠等动物按照饲料比例的2%-5%使用；幼畜吃初乳前用新鲜“保健液”喷涂在母畜乳头上，让益生菌抢先进入肠道占领优势地位，每3-7天一次，这对提高成活率、保健肠道等效果显著。

2.在家禽使用方法：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等肉禽和种禽动物，按照饲料重量的2%～5％拌入饲料中饲喂；幼禽开食前后用 “保健液”兑水30-50倍对禽体进行喷雾或用2%的“保健液”进行饮水，让益生菌第一时间抢先占领幼禽肠道，每3天1次。

3.在饮水中添加“保健液”：以1%-2%添加到饮水中。饮水槽要经常清洗，当天配制，保证动物当天饮完不过夜。

4.养殖场紧急除臭生物消毒：取上层“保健液”兑水50-100倍清水，对产生臭味与异味的养殖区域、粪污水道、粪堆、污水池进行喷洒，以喷洒表面湿润为准，能够快速显现效果，接待参观前1-3小时补喷一次效果更好。

保健液的使用功效：

能够增加食欲，母畜奶水增加，肠道保健效果好，健康问题少，在营养全面的情况下生长速度对比加快；畜禽毛色光顺卖相好，肉蛋品质改善恢复自然浓郁香醇。动物的采食量前期增加，随着消化吸收率的提高，一个星期后会有所下降，动物粪便减少，降低料耗节约饲料；能清除大部分动物体内药物激素残留；连续使用后养殖场臭味、氨气等大幅度下降，形成益生菌生态养殖环境。

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养殖场运用发酵饲料的好处主要有以下几点:

节省饲料成本发酵饲料的原料来源广泛..如食品厂的副产物、秸秆、牧草等，这些物质容易获得，价格低廉，用益生菌.发酵后可以替代一部分饲料来喂猪，从而节省了饲养成本。

促进动物生长:发酵饲料中含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素等，可以给动物提供均衡的营养，促进动物生长。调节胃肠健康:发酵饲料中存在太量有益活菌，进入肠道后，种群优势得以充分发挥，改变肠道微生物菌群结构，进入胃肠道迅速抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，改善肠道健康。

促进营养转化:经过微生物发酵饲料原料中大分子物质被岔解成更容易被养殖生物吸收的活性肽、氨基酸等小分子物质，使反乌动物对饲料能够更加有效的消化、吸收和利用，进而提高饲料营养价值。

增强机体免疫:发酵饲料中富含核苷酸和壳聚糖等可促进免疫器官发育的营养成分，可以激发动物机体的细胞免疫和体液免疫，提高血淋巴中凝集素、抗菌肽等活性，增强机体免疫力。

改善动物福利动物产品品质提升明显:、发酵饲料可以产生大量有益活菌，如乳酸菌等，可以抑制有害菌的生长， 改善动物福利:动物运用发酵饲料后的肉蛋奶产品恢复自然香醇，品质提高显著，能够更好地赢得市场认可，从而提高经济效益。

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