食品加工厂在生产面包过程中，由于种种原因，会产生大量的废弃面包。这些废弃面包可能是由于面包形状、大小、颜色不符合标准，或者是生产过程中产生的次品、过期面包等。这些面包虽然无法作为人类的食品，但其仍具有较高的营养价值，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。养殖人员可以与食品加工厂合作，收集这些废弃面包作为动物的饲料。通过发酵处理，废弃面包可以转化为优质的动物饲料，既降低了成本，又提高了资源利用率。

废弃面包通过发酵处理，可以转化为富含蛋白质、维生素和矿物质的优质饲料。发酵过程中，微生物分解面包中的淀粉、蛋白质等大分子物质，使其转化为易于消化吸收的小分子物质，提高了饲料的营养价值。同时，发酵料中含有大量的有益菌和酶制剂，还可以增强动物的免疫力，降低疾病发生率。

三、废弃面包发酵后的优势

1.提高营养价值：发酵过程中产生的微生物可以将面包中的大分子营养物质分解为小分子，便于动物消化吸收。

2.延长保存时间：发酵后的饲料可以在常温下保存较长时间，减少饲料的损耗。

3.增强免疫力：发酵过程中产生的益生菌可以调节动物肠道菌群平衡，增强动物的免疫力。

四、废弃面包的发酵方法

首先将面包进行粉碎，粉碎好的面包1吨加入1包99多功能饲料发酵剂、2公斤食盐、适量清水一起混合均匀，将含水量调节到50-60%，装入密闭容器中压实密封发酵5-7天即可成为动物爱吃的优质饲料。

发酵好的废弃面包可以作为动物饲料的一部分，饲喂比例根据动物种类和生长阶段进行调整。一般而言，废弃面包发酵饲料占动物日粮的30-50%。在饲喂过程中，注意以下几点：

逐渐增加饲喂量：开始时，废弃面包发酵饲料的饲喂量不宜过多，逐渐增加，让动物适应。

保持饲料新鲜：发酵饲料应保持干燥、通风，避免霉变。

监测动物健康状况：密切关注动物的生长状况，如出现不良反应，及时调整饲喂策略。

六、发酵废弃面包饲喂猪鸡鸭的好处

1.降低成本：利用废弃面包制作饲料，可以大大降低养殖户的饲料成本。

2.提升效益：发酵废弃面包中含有丰富的营养成分，可以提高动物的生长速度和繁殖能力，从而提升养殖效益。

3.降低栏舍臭味：发酵废弃面包可以改善动物粪便的气味，降低栏舍臭味。

4.提升健康度：发酵废弃面包中的有益菌可以调节动物肠道菌群平衡，增强动物的免疫力，提高健康度。

5.减少疾病：发酵废弃面包中的有益菌可以抑制有害菌的生长，减少动物疾病的发生。

6.提高动物肉质：发酵废弃面包中的营养成分有助于提高动物肉质，使肉质更加鲜美。

七、案例分享

某养殖户与当地一家食品加工厂合作，收集废弃面包作为猪、鸡、鸭的饲料。经过发酵处理后，废弃面包转化为优质的动物饲料。养殖户将发酵废弃面包按一定比例加入动物日粮中，发现动物生长状况良好，养殖成本降低，经济效益显著。同时，动物健康状况得到改善，栏舍臭味减少，肉质提高，得到了市场的认可。

总之，将废弃面包通过发酵转化为猪、鸡、鸭等畜禽的优质饲料，既降低了养殖成本，又提高了饲料的营养价值，实现了资源的有效利用。这种创新型的养殖方式值得在我国广泛推广和应用。

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养殖场如何制作出高品质的发酵饲料？学习和购买高品质发酵饲料找广西助农生态养殖基地

在现代养殖业中，高品质的发酵饲料已成为提高肉蛋品质、降低养殖成本的关键，（广西助农生态循环科技研学基地），作为这一领域的佼佼者，不仅拥有先进的发酵饲料制作技术，养殖示范基地低成本生态养殖循环养殖，还吸引了四面八方的学员前来学习交流，让我们一起走进这个充满科技与创新的研学基地，探索发酵饲料低成本生态环保循环养殖的魅力。

发酵饲料，通过微生物发酵技术，将原料中的淀粉、蛋白质、纤维素等复杂成分转化为易于动物消化吸收的营养物质。其优势显著：

· 提高营养价值：发酵过程中，微生物降解抗营养因子，释放更多营养成分。

· 增强免疫力：益生菌调节肠道菌群平衡，增强机体免疫力。

· 降低饲料成本：利用廉价原料生产，提高养殖效益。

· 减少环境污染：有效利用农业废弃物，实现资源循环利用。

广西助农生态循环科技研学基地，高品质发酵饲料的制作流程严谨且科学：

· 原料接收与清理：确保原料新鲜无杂质。

· 粉碎与混合：原料经过粉碎、混合，提高均匀性。

· 发酵处理：采用先进的酶菌结合发酵剂，进行发酵处理。

· 计量包装：确保每批饲料质量稳定。

牧草、甘蔗尾叶发酵饲料

牧草、甘蔗尾叶富含糖分和植物纤维，是优质的发酵饲料原料，通过发酵处理甘蔗尾叶质地变得柔软多汁、气味酸香、适口性好、营养价值高，牲畜更加爱吃，生长速度显著提升。

牧草甘蔗尾叶制作成生物发酵饲料方法：

1.使用超微粉碎机将牧草或甘蔗尾叶进行粉碎（粉碎越细越好）。

2.将“99多功能饲料发酵剂”1包与50公斤玉米粉2公斤食盐混合，均匀撒入粉碎好的1吨牧草、甘蔗尾叶中简单搅拌，将其装入发酵桶或者青贮发酵袋中压实密封，7-15天左右会散发出浓郁的酒香味或酸香味即可用于饲喂，发酵好的牧草、甘蔗尾叶饲料在阴凉、干燥处密封储存可保存一年以上。

3.发酵好的牧草、甘蔗尾叶家禽动物按照10%-30%的比例一直饲喂到出栏，母猪，母猪后备、空怀、怀孕前期按照30%-50%使用量，；怀孕后期与哺乳期喂10%左右。

糖蔗滤泥发酵应用

糖蔗滤泥，这一糖厂废弃物，在广西助农基地得到了新生，通过微生物技术的巧妙运用，糖蔗滤泥成功转型为营养丰富的动物饲料。不仅解决了环境污染问题，还为畜牧业提供了更加安全、高效的饲料来源。

滤泥制作成高品质动物饲料操作方法：

1.先将本产品5公斤、食盐2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）简单混合，撒在1吨出产不超过48小时的新鲜湿滤泥上，然后进行简单混合。

2.含水量调节到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麦麸或更多玉米粉进行调节，装入非金属容器中压实和严格密封进行厌氧发酵，低温季节可以放置于阳光下或温室棚中进行发酵，发酵时间为7天以上，根据温度和湿度的不同，发酵时间会有所差异，发酵完成的甘蔗滤泥由深绿色变成微黄色有酸香味，发酵完成后密封状态下可以保存1年以上不变质，发酵完成的标志是打开容器能够闻到浓郁的酸香醇味道，即可将发酵好的滤泥饲料作为动物饲料使用。

发酵好的滤泥饲料饲喂方法：

发酵完成的滤泥对不同动物与饲养阶段饲喂量各不相同，要根据实际情况进行合理调整，先从少到多逐步增加的原则进行，一般来说发酵滤泥按照饲喂动物日粮的10%-30%进行，饲喂方法是与该动物的全价饲料或自配全价饲料混合后饲喂，如按照投喂干日粮100公斤与发酵后的滤泥50-100公斤（湿）混合后饲喂（以养猪为例进行干湿料或粥料饲喂模式效果非常明显）。

广西助农生态循环科技研学基地，凭借其以发酵饲料为核心的饲养模式，实现了养殖业的重大突破，该模式不仅显著提升了猪、鸡、鸭、鹅等动物的免疫力，使得它们更加健康、少生病，从而减少了医药费用的支出；同时，还大幅度降低了养殖成本，更为重要的是，这一饲养模式给养殖动物的肉质品质带来了突破性的改变，发酵饲料中富含的有益微生物和活性物质，改善了动物的消化系统和代谢机制，使得肉质更加鲜嫩、口感更佳，营养价值也得到了显著提升，来访的学员和嘉宾在深入了解这一饲养模式的实践效果后，并亲自品尝了猪肉鸡肉纷纷给予了高度评价。

广西助农生态循环科技研学基地，凭借多年的经验和技术积累，成为了发酵饲料领域的领头羊，基地亮点纷呈：

· 先进技术：采用酶菌结合发酵剂，确保发酵饲料品质。

· 优质饲料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾叶、糖蔗滤泥等高品质发酵饲料。

· 优质服务：提供专业的技术支持和售后服务，助力养殖业可持续发展。

走进广西助农基地的饲喂现场，映入眼帘的是一片繁忙而有序的景象，动物们争相抢食发酵饲料，长势喜人，这里每一口饲料都蕴含着科技的力量，为动物们的健康成长保驾护航。

来自全国各地的学员，在广西助农基地学习到了先进的发酵饲料制作技术，他们纷纷表示，这些技术不仅提高了养殖效益，还降低了成本，为他们的养殖业注入了新的活力。

想要学习和购买高品质的发酵饲料吗？广西助农生态循环科技研学基地期待您的到来！

· 联系方式：蒋荣健场长 13507889320   王纲杰副场长 19195968227   梁燕华接待办主任13557045676

· 参观方式：提前预约，基地将安排专人接待，带您参观整个发酵饲料制作饲喂现场。

让我们携手共进，探索更多低成本高效益的养殖之道，为养殖业的可持续发展贡献力量！广西助农生态循环科技研学基地，您值得信赖的合作伙伴！