降解发酵完成的酒糟在养鸡上的使用及配方参考
1.第一种喂法?xml:namespace>
把发酵酒糟当做一种配料来配制成全价饲料的喂法。降解啤酒糟在鸡鸭饲料中也可以占到25%左右。作为一种蛋白饲料来配合使用。
见下表:(肉鸡饲料中使用降解啤酒糟的饲料配方),可以结合当地资源,用麦麸、米糠、谷粉、次粉、蝇蛆、麦粉、高粱粉、花生麸、菜棉粕、向日葵饼、芝麻饼、肉粉、骨粉、沸石粉……等代替或部分部分代替表中的原料,如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料,但要注意蛋白平衡等,这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。有条件的用户可以在肉雏鸡配方中另外添加赖氨酸0.05%和蛋氨酸0.10%。
如果发酵产酸较大,则下表中每100公斤发酵酒糟料,再加入小苏打粉1000克。或每100公斤发酵料,加6--10克糖精的方法来解决,费用也不到1元钱,而且糖精也可以在发酵前加入。当然,绝大多数情况下不必添加,只要动物爱吃就不必调节。
| 配方编号 | 肉雏鸡 | 肉中鸡 | 肉大鸡 | |
| 饲养周期 | 2~4周龄 | 4~6周龄 | 6~8周龄 | |
| 配方组成 | 玉米(%) | 54% | 50% | 48% | 
| 降解啤酒糟(%) | 15% | 23% | 30% | |
| 豆饼(%) | 22% | 18% | 15% | |
| 鱼粉(%) | 5% | 4% | 2 | |
| 植物油(%) | 2% | 3% | 3 | |
| 食盐(%) | 0.4% | 0.4% | 0.5% | |
| 磷酸氢钙(%) | 1.1% | 1.0% | 1.0% | |
| 石粉(碳酸钙) | 0.5% | 0.5% | 0.5% | |
| 家禽营养宝+生物催肥精+新金赛维+甜菜碱 | 每100公斤饲料添加:家禽营养宝100克,99健胃消食促长剂100克(种鸡蛋鸡减少一半或不使用),新金赛维25克,甜菜碱20克,肉大鸡阶段每100-150公斤饲料添加肉鸡后期催肥素一包(500克) | |||
| 营养水平 | 代谢能(兆卡/公斤) | 3.21 | 3.18 | 3.16 | 
| 粗蛋白质(%) | 21.6 | 19.6 | 18.92 | |
| 钙(%) | 0.84 | 0.82 | 0.74 | |
| 磷(%) | 0.63 | 0.56 | 0.56 | |
| 赖氨酸(%) | 0.87 | 0.90 | 0.86 | |
| 蛋氨酸+胱氨酸(%) | 0.52 | 0.46 | 0.45 | |
上表中的石粉(碳酸钙)和磷酸氢钙合在一起,可以用相应量的骨粉进行代替,另外,石粉也可以单独用贝壳粉代替。
采用降解的酒糟养鸡要注意的一些问题是:1、要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用10%,慢慢递增到20%、30%;2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度,在配制饲料时不要“小气”,减少我们推荐的能量和蛋白饲料(玉米和豆粕等)的添加量,因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入,鸡可能需要延长1个月以上时间才出栏,你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料,还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂(能量和蛋白饲料),这样不仅减少了酒糟,也减少了人工;3、每三天在饲料中加喂一次禽百康,禽百康对家禽的健康有着明显的保护作用。4、由于酒糟含酒精相对较高,我们不建议超量使用太多。
2. 第二种喂养法
把发酵料直接掺入到市售全价饲料中一起喂的方法。
0~4周龄:全价饲料85%,发酵料15%,4%型的预混料0.6%。如果鸡比较适应发酵啤酒糟,还可以继续慢慢增加用量。
4~10周龄:全价饲料80%,发酵料20%,4%型的预混料0.8%。如果鸡比较适应发酵啤酒糟,还可以继续慢慢增加用量。
10周龄以上:全价饲料70%,发酵料30%,4%型的预混料1.2%。如果鸡比较适应发酵啤酒糟,还可以继续慢慢增加用量。
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