当前，随着猪价行情持续低迷，养猪户们面临着严峻的挑战。猪价的下跌不仅直接影响了养猪户的经济收入，也使得猪肉市场供应过剩，导致市场价格持续下行。在这样的背景下，如何降低养猪成本，提高养猪效益成为了养猪户们急需解决的问题之一。

在这样的大环境下，发酵饲料的运用也就被大家关注。因为发酵饲料原料来源广泛，而且成本低出不少。例如：食品厂里的副产物、木薯渣、豆渣、剩菜剩饭、米糠、统糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青黄秸秆、红薯藤、牧草、轻度霉变饲料等各种廉价饲料（下脚料）等这些物质容易获得，价格低廉，用益生菌发酵后可以替代一部分饲料来喂猪（每头猪可节省饲料成本达200元以上），这样就节省了饲养成本。

发酵料作为一种低成本、高效益的饲料，正逐渐受到养猪户们的青睐。发酵料不仅可以提高饲料的营养价值，增加猪只的饲料利用率，还可以改善猪只的消化吸收功能，提高生长速度，减少饲料浪费，从而降低养猪成本，提高养猪效益。因此，在当前持续低迷的猪价行情下，使用发酵料已经成为了一种重要的选择。

那么发酵饲料养猪具体有哪些好处？

1、首先，发酵饲料中的有机酸可以降低饲料的pH值，改善肠道环境，抑制有害菌的生长，促进有益菌的繁殖，从而提高猪只的消化吸收能力。有机酸还可以促进胃肠道的蠕动，增加食欲，提高饲料利用率，减少饲料浪费，降低饲料成本。

2、其次，发酵饲料中的酶可以分解饲料中的纤维素和蛋白质等难以消化的成分，释放出更多的营养物质，提高饲料的营养价值。这不仅可以增加猪只的生长速度和体重增长率，还可以改善肌肉组织的质量和肉质口感，提高肉品的品质。

3、此外，发酵饲料中的益生菌可以调节肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，增加有益菌的数量，提高肠道健康水平，增强免疫力，减少疾病的发生和传播。这对于提高猪只的抗病能力，降低兽医费用，减少药物残留，保障食品安全和人畜健康都具有重要意义。

4、母猪饲喂发酵饲料能有效提高母猪繁殖性能，具体体现在母猪产子多、母猪泌乳量大、仔猪初重增加、仔猪断奶均重增加、仔猪成活率高。

其实很好理解，我们平常喝的乳酸菌与发酵饲料原理相同，同样是采用了先进的发酵工艺来获取多种有益营养。母猪长期饲喂这些好东西，身体各方面机能处于良好状态，繁殖性能提高是自然而然的事情。

那么，如何在家低成本自制发酵饲料呢？

首先，收集能够发酵食品厂里的副产物、木薯渣、豆渣、剩菜剩饭、米糠、统糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青黄秸秆、红薯藤、牧草、轻度霉变饲料等各种廉价饲料（下脚料）等各种饲料原料与全价饲料等，每1000公斤待发酵原料加入99多功能饲料发酵剂1包、50公斤以上的玉米粉或其它含淀粉类的饲料原料、2公斤食盐（含有足够食盐的原料就不添加），含水量调节到约60%，压实密封发酵2-7天左右有浓郁香味时即可使用。发酵后饲料的适口性、营养、消化率较未发酵前有明显提升。发酵后的饲料根据不同动物与不同饲养周期按照10%-50%与该动物其它全价饲料混合后饲喂（先少量饲喂适应后逐渐增加的原则），不可以单独饲喂或全部饲喂发酵饲料。

总的来说，当前持续低迷的猪价行情下，使用发酵料是一种有效的降低养猪成本、提高养猪效益的方法。而在家低成本自制发酵饲料，则是进一步降低成本、提高效益的有效途径。希望养猪户们能够加强对发酵料的认识，积极尝试自制发酵饲料，为自己的养猪事业带来更多的收益和发展机会。

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养殖场运用发酵饲料的好处主要有以下几点:

节省饲料成本发酵饲料的原料来源广泛..如食品厂的副产物、秸秆、牧草等，这些物质容易获得，价格低廉，用益生菌.发酵后可以替代一部分饲料来喂猪，从而节省了饲养成本。

促进动物生长:发酵饲料中含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素等，可以给动物提供均衡的营养，促进动物生长。调节胃肠健康:发酵饲料中存在太量有益活菌，进入肠道后，种群优势得以充分发挥，改变肠道微生物菌群结构，进入胃肠道迅速抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，改善肠道健康。

促进营养转化:经过微生物发酵饲料原料中大分子物质被岔解成更容易被养殖生物吸收的活性肽、氨基酸等小分子物质，使反乌动物对饲料能够更加有效的消化、吸收和利用，进而提高饲料营养价值。

增强机体免疫:发酵饲料中富含核苷酸和壳聚糖等可促进免疫器官发育的营养成分，可以激发动物机体的细胞免疫和体液免疫，提高血淋巴中凝集素、抗菌肽等活性，增强机体免疫力。

改善动物福利动物产品品质提升明显:、发酵饲料可以产生大量有益活菌，如乳酸菌等，可以抑制有害菌的生长， 改善动物福利:动物运用发酵饲料后的肉蛋奶产品恢复自然香醇，品质提高显著，能够更好地赢得市场认可，从而提高经济效益。

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