第二届中国无抗有机产业联盟高峰论坛现场

了解发酵设备使用情况

记者一行在汝南县养殖户乔伟猪舍了解环保效果和生猪成长情况

记者向养殖户李安民（右二）了解发酵饲料使用效果

由国家科技部中国生产力促进中心协会组织的“第二届中国无抗有机产业联盟高峰论坛”在京举行，旨在推动中国“安全、环保、高效、生态”畜牧业的健康发展，让无抗有机食品早日进入千家万户。率先发起的中国无抗有机猪肉标准化规章制度得以推广。据了解，该标准高于欧盟标准。

据中国无抗有机产业联盟秘书长赵遵喜介绍，无抗有机饲料从源头上杜绝了抗生素、重金属在肉、蛋、奶中残留和超标问题，保证了食品的安全，把我国养殖业引领上了一条绿色、环保、安全、高效、可持续发展的道路。

漯河市邵陵区邓襄镇下坡预源养殖厂的胡连香这样对记者说：“自从用了发酵饲料以来，从来没有打过针用过药，生猪生长良好，省下了不必要的开支。” 西平县的大朱村李法长养殖厂和王孟寺村学志养殖厂是这样告诉记者的，“我们的猪生长速度很快，也不得病，比以往提前出栏10-15天，从30斤喂120多天，平均体重258斤，自从喂了发酵饲料，圈里没有氨气、臭气，环境变好了，空气变好了，周边的邻居再也没有抱怨过。” 实践证明，选用无抗发酵饲料，可让饲料中脱霉产品彻底退场，抗菌药品彻底停用,同时，畜禽采食量显著增加，畜禽粪便显著减少，畜舍氨味显著降低，生产性能显著提升。

中国农业科学饲料研究院出具的检测报告显示，无抗发酵饲料全程饲喂的猪肉，含有26种氨基酸、6种脂肪酸，而且含量全部符合国家肉品标准。畜产品质量检测检验中心出具的检测报告显示，无抗发酵饲料全程饲喂的猪肉，汞、镉、砷等重金属含量未检出，铅、铬等重金属含量远远低于国家限定标准，磺胺类药物、土霉素、金霉素、四环素等药物未检出。这不仅破解了无抗养殖的难题，也为大力发展“安全、环保、高效、生态”现代畜牧业做出了有效探索，广泛赢得了养殖场户、行业主管部门，以及广大消费者的赞誉！