使用酶菌结合发酵剂发酵滤泥成为动物优质饲料的方法_饲料发酵技术_发酵饲料牧草

使用酶菌结合发酵剂发酵滤泥成为动物优质饲料的方法

2024-02-20 14:55:00 点击：

滤泥是甘蔗或甜菜加工制糖后的副产品，是一种优质的有机肥原材料，也是一种优质的廉价饲料资源。下面详细分析一下作为畜禽饲料滤泥营养成分和如何利用菌结合发酵剂发酵滤泥成为动物优质饲料的方法。

一、滤泥营养成分与特点

1 滤泥营养成分

据分析,甘蔗加工制糖后的干滤泥含蛋白质13.43%，粗纤维8.21%，粗灰分25.04%，粗脂肪8.51% ，无氮浸出物43.89% ，钙5.63% ，磷0.93%。其代谢能为10.84 MJ/kg。滤泥还富含多种营养元素，100g干滤泥含铜0.013g，铁0.38 g，锰0.08 g，锌0.016g，钴0.01 g，硫2.12g，镁0.19 g，钾0.32 g，钠0.01g，此外，滤泥还含有果胶、蜡等物质。

2滤泥饲料特点

滤泥饲料和常规能量饲料稻谷相比，具有如下特点:

(1)粗蛋白质含量高0.42倍，粗纤维含量低0.18倍，磷钙含量分别高1.93 倍和69.71倍。

(2)由于滤泥的灰分含量较高,所以代谢能略低于稻谷。

(3)滤泥含有适量的铜、铁、锰、锌、钴、镁、硫等矿物质元素。

(4)滤泥含有可溶性糖16%左右,具有较好的适口性,畜禽爱吃,采食速度也快。

二：滤泥为什么需要发酵？

滤泥粗纤维大于8直接饲喂单胃动物不易吸收，且滤泥非常容易吸引酶菌快速就变质（48小时以上基本就不能直接饲喂动物），因此必须采用酶菌结合饲料发酵剂进行发酵，不仅可以降低粗纤维消除酶菌，而且营养更高可以长时间保存，是当前滤泥饲料化更推荐的模式。然而发酵滤泥的关键是酶菌结合饲料发酵剂

滤泥饲料化专用酶菌结合饲料发酵剂是一种专为滤泥饲料化进行发酵而设计的产品，采用多种高效酶菌复合的设计能够快速分解滤泥中的抗营养因子、黄曲霉菌等，提高饲料的营养价值和消化吸收率，同时改善饲料的口感和气味，提高动物的食欲。强化营养的设计的理念，解决了使用一般饲料发酵剂发酵滤泥发酵不起来、存在的营养缺乏动物关键营养、饲喂动物增重促长慢效果不好、饲喂动物后存在的异癖行为（咬尾、吃粪、啄羽、啄蛋、啄肛、啄趾）等的问题，能够提高发酵滤泥的使用量节约饲料降本增效明显。本产品适用于各种规模的养殖场、饲料厂和家庭养殖户。

三：滤泥的发酵方法与饲喂

1.按照1吨出产不超过48小时的新鲜湿滤泥、本产品5公斤、食盐2公斤、玉米粉50公斤以上（增加25公斤糖蜜或5公斤多糖性复合菌种营养基效果更好），先将上述小料混合后再与滤泥简单混合即可。

2.含水量调节到55%左右。发酵过程中或发酵后发现含水量变多是产生的流离水，都是富含营养的物质可以饲喂动物。

3.压实密封在非金属容器中进行厌氧发酵，低温季节可以放置于阳光下或温室棚中进行发酵。发酵时间为7天以上，根据温度和湿度的不同，发酵时间会有所差异。发酵完成后密封状态下可以保存1年以上不变质。

4.发酵完成的标志是打开容器能够闻到浓郁的香醇味道，即可将发酵好的滤泥饲料作为动物饲料使用。

5.运用本产品发酵出来的滤泥比单独使用菌种等产品不仅营养要高出许多，最关键是适口性更好。发酵完成的滤泥对不同动物与饲养阶段饲喂量各不相同，要根据实际情况进行科学调整。一般来说发酵滤泥按照饲喂动物日粮的15%-30%进行，饲喂方法是与饲料混合后饲喂（按照投喂干日粮100公斤与发酵滤泥100公斤混合后饲喂）。大部分畜禽都可以运用，尤其是单胃动物猪鸡鸭鹅等动物运用后节约大量饲料成本降本增效明显，还能够显著改善饲喂动物肉蛋奶的品质和风味口感。

四、使用滤泥饲料化专用酶菌结合饲料发酵剂发酵后的效果

1. 提高营养：滤泥饲料化专用酶菌结合饲料发酵剂采用多种高效酶菌复合而成，能够快速分解滤泥中的抗营养因子，提高饲料的营养价值和消化吸收率。同时通过发酵过程，可有效提高滤泥中的蛋白质、氨基酸、小肽和维生素等营养成分的消耗吸收率，满足动物生长所需。

2. 改善饲料口感：通过发酵处理，滤泥饲料的口感和气味得到明显改善，提高动物的食欲，且消除黄曲霉菌和抗营养因子彻底，可以提高使用量。

3. 提高饲料使用效果：针对动物营养的需求本品中富含多种复合维生素、复合氨基酸、复合矿物质微量元素等，能够显著提高饲喂动物的效果（促长增重比较更直观）。加上发酵过程中产生的乳酸等有机酸能够降低饲料的pH值，抑制有害微生物的生长，提高饲料的安全性和稳定性。

【视频】甘蔗滤泥发酵成优质饲料饲喂动物的方法

养殖场如何制作出高品质的发酵饲料？学习和购买高品质发酵饲料找广西助农生态养殖基地

在现代养殖业中，高品质的发酵饲料已成为提高肉蛋品质、降低养殖成本的关键，（广西助农生态循环科技研学基地），作为这一领域的佼佼者，不仅拥有先进的发酵饲料制作技术，养殖示范基地低成本生态养殖循环养殖，还吸引了四面八方的学员前来学习交流，让我们一起走进这个充满科技与创新的研学基地，探索发酵饲料低成本生态环保循环养殖的魅力。

发酵饲料，通过微生物发酵技术，将原料中的淀粉、蛋白质、纤维素等复杂成分转化为易于动物消化吸收的营养物质。其优势显著：

· 提高营养价值：发酵过程中，微生物降解抗营养因子，释放更多营养成分。

· 增强免疫力：益生菌调节肠道菌群平衡，增强机体免疫力。

· 降低饲料成本：利用廉价原料生产，提高养殖效益。

· 减少环境污染：有效利用农业废弃物，实现资源循环利用。

广西助农生态循环科技研学基地，高品质发酵饲料的制作流程严谨且科学：

· 原料接收与清理：确保原料新鲜无杂质。

· 粉碎与混合：原料经过粉碎、混合，提高均匀性。

· 发酵处理：采用先进的酶菌结合发酵剂，进行发酵处理。

· 计量包装：确保每批饲料质量稳定。

牧草、甘蔗尾叶发酵饲料

牧草、甘蔗尾叶富含糖分和植物纤维，是优质的发酵饲料原料，通过发酵处理甘蔗尾叶质地变得柔软多汁、气味酸香、适口性好、营养价值高，牲畜更加爱吃，生长速度显著提升。

牧草甘蔗尾叶制作成生物发酵饲料方法：

1.使用超微粉碎机将牧草或甘蔗尾叶进行粉碎（粉碎越细越好）。

2.将“99多功能饲料发酵剂”1包与50公斤玉米粉2公斤食盐混合，均匀撒入粉碎好的1吨牧草、甘蔗尾叶中简单搅拌，将其装入发酵桶或者青贮发酵袋中压实密封，7-15天左右会散发出浓郁的酒香味或酸香味即可用于饲喂，发酵好的牧草、甘蔗尾叶饲料在阴凉、干燥处密封储存可保存一年以上。

3.发酵好的牧草、甘蔗尾叶家禽动物按照10%-30%的比例一直饲喂到出栏，母猪，母猪后备、空怀、怀孕前期按照30%-50%使用量，；怀孕后期与哺乳期喂10%左右。

糖蔗滤泥发酵应用

糖蔗滤泥，这一糖厂废弃物，在广西助农基地得到了新生，通过微生物技术的巧妙运用，糖蔗滤泥成功转型为营养丰富的动物饲料。不仅解决了环境污染问题，还为畜牧业提供了更加安全、高效的饲料来源。

滤泥制作成高品质动物饲料操作方法：

1.先将本产品5公斤、食盐2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）简单混合，撒在1吨出产不超过48小时的新鲜湿滤泥上，然后进行简单混合。

2.含水量调节到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麦麸或更多玉米粉进行调节，装入非金属容器中压实和严格密封进行厌氧发酵，低温季节可以放置于阳光下或温室棚中进行发酵，发酵时间为7天以上，根据温度和湿度的不同，发酵时间会有所差异，发酵完成的甘蔗滤泥由深绿色变成微黄色有酸香味，发酵完成后密封状态下可以保存1年以上不变质，发酵完成的标志是打开容器能够闻到浓郁的酸香醇味道，即可将发酵好的滤泥饲料作为动物饲料使用。

发酵好的滤泥饲料饲喂方法：

发酵完成的滤泥对不同动物与饲养阶段饲喂量各不相同，要根据实际情况进行合理调整，先从少到多逐步增加的原则进行，一般来说发酵滤泥按照饲喂动物日粮的10%-30%进行，饲喂方法是与该动物的全价饲料或自配全价饲料混合后饲喂，如按照投喂干日粮100公斤与发酵后的滤泥50-100公斤（湿）混合后饲喂（以养猪为例进行干湿料或粥料饲喂模式效果非常明显）。

广西助农生态循环科技研学基地，凭借其以发酵饲料为核心的饲养模式，实现了养殖业的重大突破，该模式不仅显著提升了猪、鸡、鸭、鹅等动物的免疫力，使得它们更加健康、少生病，从而减少了医药费用的支出；同时，还大幅度降低了养殖成本，更为重要的是，这一饲养模式给养殖动物的肉质品质带来了突破性的改变，发酵饲料中富含的有益微生物和活性物质，改善了动物的消化系统和代谢机制，使得肉质更加鲜嫩、口感更佳，营养价值也得到了显著提升，来访的学员和嘉宾在深入了解这一饲养模式的实践效果后，并亲自品尝了猪肉鸡肉纷纷给予了高度评价。