在玉米收获的季节，脱粒后的大量的玉米芯往往被当作废弃物丢弃或焚烧，这不仅是资源的浪费，还可能对环境造成一定的压力。然而，与此同时大量的牛羊养殖场却在为找不到充足的草料过冬而发愁。其实通过将玉米芯粉碎后使用 99 多功能饲料发酵剂进行发酵保存，它们能够摇身一变，成为优质的牛羊饲料。

一、玉米芯粉碎前的营养价值

玉米芯在粉碎前，含有一定的营养成分。它富含纤维素、半纤维素以及少量的蛋白质和矿物质。其中，纤维素和半纤维素是植物细胞壁的主要组成部分，能够提供一定的能量。这些都在优于其它干草类饲料。然而由于其结构较为复杂，未经处理的玉米芯难以被牛羊直接消化吸收，营养价值相对较低，得不到一些较好的利用，没办法发挥出最大的利用价值。

二、粉碎发酵后的营养价值变化

当玉米芯被粉碎并经过发酵处理后，其营养价值发生了显著的改变。

首先，发酵过程能够分解玉米芯中的纤维素和半纤维素，将其转化为更容易被牛羊消化吸收的糖类物质，从而提高了能量的利用率。

其次，发酵会产生丰富的有益微生物，如乳酸菌、芽孢杆菌等。这些微生物不仅能够抑制有害菌的生长，还能合成维生素、氨基酸等营养物质，进一步丰富了饲料的营养成分。

此外，发酵还可以降低玉米芯中的抗营养因子，如木质素等，提高饲料的适口性和营养价值。

三、玉米芯的发酵方法：

先把玉米芯使用机器粉碎成小颗粒。

发酵比例：按照500克99多功能饲料发酵剂+100公斤玉米粉+2公斤食盐的比例混合均匀。再把混合均匀的物料撒到一吨的粉碎玉米芯上面混合均匀。

调节含水量：把混合好发酵剂的玉米芯含水量调到60%左右。正常情况下的玉米芯含水量都低于60%，所以直接加入清水即可，加到用手抓起来手上留有水印又不往下滴水，这时的含水量刚好的60%左右。

调节好含水量后就可以装入容器中发酵了，发酵时要做好密封工作。一般发酵3-5天后即可发酵完成，打开有浓郁的发酵香味即可用来饲喂。

四、消化吸收的提高

经过粉碎发酵的玉米芯饲料，在牛羊的消化系统中能够更好地被消化和吸收。

粉碎使得玉米芯的颗粒变小，增加了与消化酶的接触面积，有利于消化酶的作用。

发酵产生的有益微生物能够分泌各种消化酶，帮助牛羊分解和吸收饲料中的营养物质。同时，微生物还可以调节肠道菌群平衡，改善肠道健康，提高牛羊的消化能力。

四、牛羊采食后的好处

牛羊采食粉碎发酵后的玉米芯饲料，带来了诸多好处。

一是能够满足牛羊的能量需求，促进生长发育，提高体重和产肉量。对于育肥牛羊来说，这意味着更快的生长速度和更好的经济效益。

二是改善了牛羊的瘤胃功能。发酵饲料有助于维持瘤胃内的微生物平衡，促进瘤胃发酵，提高饲料的利用率。

三是增强了牛羊的免疫力。良好的肠道健康和丰富的营养供应有助于提高牛羊的抵抗力，减少疾病的发生。

将原本被丢弃的玉米芯通过粉碎发酵转化为优质的牛羊饲料，不仅实现了资源的再利用，降低了养殖成本，还为牛羊提供了更优质、更易消化吸收的饲料，促进了养殖业的可持续发展。

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