在现代养猪业中，水泡粪养猪工艺因操作简便、能减少猪舍清洁工作量而被广泛应用。不过，该工艺产生的氨气臭味问题却一直困扰着养殖户。氨气不仅严重影响猪的健康和生长发育，还会危害饲养人员的身体健康，同时也可能导致环境污染问题，引来周边居民的投诉。为解决这一难题，一种低成本且快速的除氨臭技术应运而生，它主要包含在饲料中添加养猪专用复合益生菌以及在猪舍内合理使用畜禽流体粪污快速发酵剂这两个关键环节。

一、在饲料中添加养猪专用复合益生菌

在饲料中添加养猪专用复合益生菌是从源头上降低氨气臭味产生的有效方法。猪排出的粪便之所以会产生浓烈的氨气臭味，很大程度上是因为其肠道对饲料的消化吸收不充分。当饲料在猪肠道内不能被完全消化时，未消化的部分排出体外后就容易被微生物分解，进而产生氨气等有臭味的物质。

养猪专用复合益生菌包含产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌等多种有益菌，还搭配了复合酶以及载体。这些成分协同作用，能够快速调节猪群肠道菌群平衡。有益菌在猪肠道内大量繁殖，抑制有害菌的生长，为猪营造一个健康的肠道微生态环境。当肠道菌群处于平衡状态时，猪对饲料的消化吸收能力显著提高。经过充分消化后的饲料，被猪排出的粪便会变得干爽、成型，且臭味明显减少。同时，粪便中富含的大量有益菌还能辅助加快粪便在外界环境中的分解速度，进一步降低氨气的产生。

在实际使用时，操作方法简单且成本低廉。1包“养猪专用复合益生菌”直接拌料2吨即可，不过刚开始运用的前1个星期，为了让猪群更好地适应并快速建立起良好的肠道菌群环境，建议按照1包拌料1吨的比例添加，之后再恢复到1包拌料2吨的正常用量，长期坚持使用。该产品符合饲料卫生标准，生产许可证号、产品批准文号等相关资质齐全，养殖户可以放心使用。

二、在猪舍内使用畜禽流体粪污快速发酵剂

在猪舍内，将畜禽流体粪污快速发酵剂激活后喷淋到漏粪沟下，是降低水泡粪沟中臭味产生的关键步骤。水泡粪粪池中积聚了大量的猪粪和尿液，在自然状态下，这些粪污会不断发酵，产生大量有害气体，其中氨气是臭味的主要来源之一。

畜禽流体粪污快速发酵剂含有芽孢杆菌群（枯草、地衣、解淀粉）、乳酸菌群、酵母菌群、苏云金芽孢杆菌、拜赖青霉菌等多种微生物，还配备了纤维素酶、半纤维素酶等复合酶以及复合葡萄糖和载体。这些成分共同发力，能够快速降低粪污中的COD、氨氮、总磷等污染物含量，有效减少有害气体的排放，从而降低栏舍内的臭味。不仅如此，它还能降解粪池中的猪粪，使猪粪变得轻浮，方便后续处理。当粪污发酵彻底，变成微微的红褐色时，就可以抽走用于灌溉农田，此时的粪污不仅无臭味，还不会对植物造成烧根烧苗的危害，真正实现了粪污的资源化利用。

使用畜禽流体粪污快速发酵剂时，需要先进行激活。将1包畜禽流体粪污快速发酵剂与1公斤红糖分别溶于到20公斤35℃左右的温水中，密封激活24小时后便可使用。使用时，将激活液兑水5 - 10倍，均匀喷洒于300 - 500平方米养殖面积的漏缝板上，让其流入水泡粪粪池中。刚开始使用时，为了快速抑制臭味的产生，按照每2天喷洒1次的频率，连续使用3次。之后，为了维持发酵效果，按照每15天使用1次的频率进行，直到水泡粪粪污排出到猪舍外储污池。最后，在储污池还需按照每100立方使用1包本品激活液适当兑水进行均匀泼洒，确保粪污发酵彻底后，方可抽走对农作物进行浇灌。

通过在饲料中添加复合益生菌和在粪污处理过程中使用畜禽流体粪污快速发酵剂的方法后，取得了显著的成效。水泡粪猪舍的氨气臭味问题得到了成功解决，猪只的健康状况明显改善，呼吸道疾病的发生率大幅降低，生长发育更加良好，免疫力也有所提升。饲养人员的工作环境得到极大改善，头晕、眼睛疼痛、咳嗽等因氨气导致的不适症状明显减少，工作体验得到了显著提升。而且，经过微生物处理后的粪污转化为优质液态肥，用于灌溉农田，不仅减少了环境污染，还为养猪场创造了额外的经济效益，实现了资源的循环利用。

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