随着当前对环保越来越重视，我们的养殖场经常因为臭味问题而被周边的居民投诉。

  养殖场的臭味主要是三个方面：

  一个是养殖栏舍的臭味，规模化养殖采用高密度并采用大型排气扇，栏舍中的臭味通过排气扇可以让3公里下风范围内都能够感受到。这个问题是最导致投诉的主要因素。

  二是动物粪便集中堆放，导致臭味和苍蝇，虽然没有排气扇将臭气传播3公里，但几百米内范围还是有明显气味的。并且还有粪污中滋生苍蝇导致周围居民家的问题。

  三是养殖废水（污水），不仅恶臭，关键许多养殖场的废水污染河流和地下水，周围居民发现后，为了自身健康，是肯定会投诉的。

  要消除养殖场上述三个方面产生臭味的途径很多，但采用最多、最有效、成本低等的目前被公认的只有微生物技术的产品，下面逐个介绍消除养殖场各个环节臭味的运用技术（以养猪为例）。

一、养殖栏舍中臭味的消除技术

  1.长期在饲料中添加专业的复合益生菌，如“养猪专用复合益生菌”，每吨饲料仅需20元左右，不仅可以降低栏舍臭味、氨气等70%以上，关键是能够提高消化吸收率降低料耗、减少发病和死亡率，投入产出比超过1:10以上，是当前最被农业部认可的重点推广技术之一。饲料中添加益生菌不需要严格搅拌均匀，只需要倒入料塔或简单在饲料表面混合一下即可。

  2.开始使用专业复合益生菌时，对栏舍采用专业除臭消毒微生物，将如“高效持久生物除臭消毒剂”激活后兑水50倍以上进行全场喷雾，可以带猪喷雾和消毒，3天后再次喷雾，之后每半个月使用1次即可。

  通过上述措施，栏舍中的臭味在一周左右就会快速下降，达到基本可以忽略臭味对外界的影响（栏舍外50米都无明显影响）。

二、动物粪便臭味的消除技术

  其实就是将动物粪便发酵起来。之所以产生臭味，就是因为堆放的粪便没有及时发酵。市场上购买“猪粪专用高温菌发酵剂”，发酵1吨约5元菌种成本，含水量调节在60%左右，堆积高度1米以上，72小时左右臭味大幅度下降，7-10天发酵成无臭味的有机肥。

三、养殖废水（污水）的除臭和处理技术

  将专业微生物如“养殖场污水生物处理剂”激活泼洒到废水中，前3天每天泼洒1次，3天后每3天泼洒1次直到达到农用水标准。一般使用3-7天废水变成红色，臭味下降，15天左右基本消除臭味。今后，只需要长期滴入“养殖场污水生物处理剂”，污水就会自动处理，并且无臭味，处理1立方养殖废水成本在0.5元左右。

  通过上述三个方面进行微生物技术的运用，养殖场的臭味问题就会得到根本性地解决。且效果快速持久、操作简单方便、性价比高！