我卖的鸭子都不用称，养到出栏时一般都是4斤左右，按一只80元来卖，每只鸭子利润在20元左右。今天出栏的这批都是母鸭子，一共450只，是今年卖的第5批鸭了，每批有500只左右，目前存栏有1500多只。卖这几批鸭子共赚了4万多。”隆林各族自治县岩茶乡平班村坝寨屯清水鸭养殖户岑卜玉合高兴地说。

　　当谈起“生态养殖”清水鸭的时候，岑卜玉合自豪地说：“我养的鸭子，只有前期喂饲料保证鸭子的成活率，超过一斤以后都是拿大米、玉米等农作物喂养。鸭子全部放到河里、树林下生态养殖。这样养出来的鸭子味美肉香，不愁销路。”

　　据了解，岩茶清水鸭之所以那么清甜，关键在于它生长的环境了，岩茶乡具有 “生态小江南”之称，境内有冷平河、岩卡河两条河流，水域资源丰富，植被保护良好，青山绿水，生态完好，河岸绿树成荫，这里的村民们都有养殖鸭子的习惯。因养殖鸭子的水质清澈无污染，顾得“清水鸭”之美名，清水鸭皮薄肉嫩，清甜可口，有“最甜清水鸭”之美誉，深受人们的喜爱，市场供不应求。

　　随行的平班村党支书黄康对笔者说：“现在国家有很多惠民政策鼓励农户搞产业，岑卜玉合在政府帮扶下，通过生态养殖清水鸭增收致富过上了小康生活，在村里面起到了很好的带头作用，大家看到他养鸭赚钱了，村里的一些贫困户也有意向搞清水鸭养殖。”

　　对于养殖清水鸭未来的发展岑卜玉合说：“我养鸭子赚了一些钱，村里面的人都懂了，作为一名村里的老党员，下一步我要动员村里面有想法养鸭子的贫困户，让他们申请扶贫贷款，加入到我的养殖场来，扩大养殖规模，一起养鸭子赚些钱。”

　　据了解，目前岩茶乡年出栏清水鸭20万羽，产值达1300万元，农民从清水鸭养殖中人均纯增收150元。(覃志丰)