第一书记培训班现场。

广西农业厅副厅长、水产畜牧局局长蒋和生在培训班上讲话。

广西大学动物科学技术学院副院长韦英明。

　　当前，从中央到地方，各级政府、各个系统都在聚焦精准扶贫工作。但精准扶贫如何做到真正的精准，各级政府和系统都在不断探索。水产畜牧业是农业、农村经济的支柱产业，是农民增收和实现精准扶贫的主要途径。广西水产畜牧兽医系统通过经过多年实践，总结出一条比较行之有效的精准扶贫路子——走生态养殖之路。为了更好地服务精准扶贫，日前，自治区水产畜牧兽医局对全区系统驻贫困村党组织第一书记进行培训，推广养殖业精准扶贫。自治区水产畜牧兽医局局长蒋和生亲自给学员们授课。

　　据了解，近年来，广西积极推广“饲料微生物化+固液分流”“饲料微生物化+高架网床”等养殖模式，依托三大微生物技术平台，大力发展生态养殖，取得了初步成效。2015年初广西通过国家环保部减排核查的畜禽规模养殖场2169家，超过环保部下达我区“十二五”减排养殖场任务（2041家）128家，减排完成率106.27%，提前一年完成“十二五”畜禽养殖减排任务，为产业转型升级打下了基础。

　　“应用微生物技术发展养殖业，一是可以取代抗生素滥用，保障动物源性食品安全；二是可以提高畜禽鱼类的免疫力，减少兽药使用量，降低生产成本；三是可以替代化学消毒剂，确保消毒效果和环境生态；四是可以提高饲料转化率和营养吸收率，节省成本，提高效益；五是可以解决养殖粪污、养殖废水的资源化利用、清除水环境中过量的营养物质，清除养殖环境恶臭、抑制蚊蝇滋生，有效保护环境；六是可以净化渔业水域环境水质，稳定和保护养殖环境；七是可以明显提高水产畜禽产品的品质。”蒋和生在培训班上再次向第一书记们提到生态养殖的好处，希望第一书记们能多结合驻村当地实际，发展生态养殖。

　　“在畜牧养殖中，秸秆饲料化是广西的资源优势，希望学员们结合当地实际做好秸秆饲料化的文章。”广西大学动物科学技术学院副院长韦英明表示，广西秸秆资源十分丰富，每年各种农作物秸秆产量有5000多万吨，甘蔗尾叶、香蕉茎叶、木薯茎叶、玉米秆、花生藤、菠萝皮、芒果核等果皮果核废弃物，都可经益生菌转化为饲料。此举可使饲料原料成本节约15%～20%，最高可节约70%。通过农牧结合、生态养殖、循环发展，做大做强秸秆饲料化产业是广西养殖肉牛肉羊的优势所在，也是将秸秆资源变废为宝，促进牛羊养殖向产业化、规模化、标准化和品牌化方向发展的重要途径。

　　“农业要现代化，离不开规模化，成立家庭农场或合作社是今后农业规模化发展的重要方式。”广西农村经济经营管理总站研究员杨志在培训班上为第一书记们具体讲解了成立专业合作社和家庭农场的重要性以及具体的操作模式。鼓励成立以龙头企业为核心的具有影响力的专业合作社。

　　来自浦北县水产畜牧兽医局的驻村第一书记林小莉表示通过参训，受益颇多：“培训班选取的养殖业精准扶贫及生态养殖模式、专业合作社与家庭农场建设、牧草种植及秸杆生物饲料开发利用、农村电商建设等培训内容，很有针对性和操作性，都是作为第一书记亟需掌握的知识。”